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Le boudin, un classique de la charcuterie par son ancienneté. De ce fait, nous avons conservé les traditions qui ont permis au boudin de rester le produit incontournable dans la charcuterie. Les ingrédients tels que le lard et la gorge cuisent durant plusieurs heures dans un bouillon agrémenté de thym et de laurier. La couleur et sa texture moelleuse sont données par le mélange qui se fait entre le bouillon, le pain et le sang. Celui-ci est 100% naturel. Notre boudin noir est à déguster en tranches froides mais sera d'autant plus apprécié en faisant revenir ces tranches à la poêle, sans ajout de matières grasses.
Détails du produit
0,475
4297 Produits
Fiche technique
- Poids
- 475g
- Sous-vide
- oui
- Chronofresh
- oui
- Noadditif
- oui
Sang, pain (contient de la farine de blé), gorge, sel, poivre, épices : thym, laurier
La date limite de conservation est indiquée sur l'emballage. Nos produits étant naturels et dépourvus de conservateurs, il est conseillé de les conserver au frais et de les consommer, de préférence à température ambiante, rapidement après leur ouverture. Tous nos produits sont frais, ils peuvent donc être congelés.
Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :
1. Je passe ma commande en ligne
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3. Livraison adaptée aux produits alimentaires
Tous les produits sont livrés avec Chronopostfood garantissant le respect de la chaine du froid.
4. Je reçois mon colis
Je suis informé par Sms et/ou Email de l'arrivée de ma commande.
Nos transporteurs, leur délais et les tarifs
| Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
|
|
| 2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
|
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Nous garantissons le respect de la chaîne du froid
- 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
- 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
- 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
- 4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.
Avis à propos du produit
-
André G.
Publié le 21/03/2025 à 12:15 (Date de commande : 06/03/2025)Excellent
-
André S.
Publié le 17/03/2025 à 09:19 (Date de commande : 27/02/2025)Très bon, mais viande coupée un peu trop fine
-
Jean-christophe D.
Publié le 16/03/2025 à 09:42 (Date de commande : 05/03/2025)Excellent.
-
Marie Claude P.
Publié le 10/03/2025 à 10:47 (Date de commande : 22/02/2025)Bon
-
Thierry D.
Publié le 01/03/2025 à 12:46 (Date de commande : 17/02/2025)Topissime !
-
Marcel V.
Publié le 15/02/2025 à 15:17 (Date de commande : 31/01/2025)Excellent
-
Marguerite C.
Publié le 15/02/2025 à 10:28 (Date de commande : 04/02/2025)plus que parfait
-
PHILIPPE V.
Publié le 01/02/2025 à 14:17 (Date de commande : 14/01/2025)Très bon réchauffé en tranches, sur un pain de maïs grillé !...
-
BRUNO C.
Publié le 31/01/2025 à 09:45 (Date de commande : 15/01/2025)EXCELLENT
-
Claude V.
Publié le 26/01/2025 à 18:19 (Date de commande : 15/01/2025)Surtout ne pas confondre avec un boudin classique .Ce boudin galabard est une recette traditionnelle parfaitement maîtrisée
Sang, pain (contient de la farine de blé), gorge, sel, poivre, épices : thym, laurier
La date limite de conservation est indiquée sur l'emballage. Nos produits étant naturels et dépourvus de conservateurs, il est conseillé de les conserver au frais et de les consommer, de préférence à température ambiante, rapidement après leur ouverture. Tous nos produits sont frais, ils peuvent donc être congelés.
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| 2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
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- 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
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Avis à propos du produit
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André G.
Publié le 21/03/2025 à 12:15 (Date de commande : 06/03/2025)Excellent
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André S.
Publié le 17/03/2025 à 09:19 (Date de commande : 27/02/2025)Très bon, mais viande coupée un peu trop fine
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Jean-christophe D.
Publié le 16/03/2025 à 09:42 (Date de commande : 05/03/2025)Excellent.
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Marie Claude P.
Publié le 10/03/2025 à 10:47 (Date de commande : 22/02/2025)Bon
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Thierry D.
Publié le 01/03/2025 à 12:46 (Date de commande : 17/02/2025)Topissime !
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Marcel V.
Publié le 15/02/2025 à 15:17 (Date de commande : 31/01/2025)Excellent
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Marguerite C.
Publié le 15/02/2025 à 10:28 (Date de commande : 04/02/2025)plus que parfait
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PHILIPPE V.
Publié le 01/02/2025 à 14:17 (Date de commande : 14/01/2025)Très bon réchauffé en tranches, sur un pain de maïs grillé !...
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BRUNO C.
Publié le 31/01/2025 à 09:45 (Date de commande : 15/01/2025)EXCELLENT
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Claude V.
Publié le 26/01/2025 à 18:19 (Date de commande : 15/01/2025)Surtout ne pas confondre avec un boudin classique .Ce boudin galabard est une recette traditionnelle parfaitement maîtrisée
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