Fricandeau
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Située à seulement 6 kilomètres de l'Aveyron, notre charcuterie rend hommage aux traditions locales en proposant une spécialité emblématique : le fricandeau. Préparé selon un savoir-faire artisanal, il se distingue par une méthode de fabrication proche de celle de notre pâté de campagne, avec une particularité : il est délicatement cuit au four dans une crépine, ce qui lui confère une texture et des saveurs uniques. Dégustez ce produit authentique et laissez-vous transporter par son goût, véritable voyage dans le temps.