• Des cochons élevés sur la paillepar 3 éleveurs locaux
  • Des produits de qualitéfabriqués à 100% par nos soins
  • Livraison garantie fraîcheuren moins de 24h
  • Paiement 100% sécuriséCB, Paypal, virement
  • Livraison offertedès 85€ d'achats
  • 8,40 € Disponible

    Nos saucissons sont fabriqués à partir des meilleurs morceaux provenant de cochons élevés sur de la paille dans les départements du Tarn et de l'Aveyron. Ces morceaux sont hachés gros et protégés par un boyau naturel. Nos saucissons sont assaisonnés avec du sel du midi et du poivre de Sarawak. Ceux-ci sont garantis sans colorant, sans conservateur et sans...

    Compagnon idéal de l'apéro, notre saucisson sec est entièrement naturel !

    Sans nitrite

    POIDS 0.300KG

    8,40 €
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    Disponible
  • 6,50 € Disponible

    Notre saucisse sèche est fabriquée à partir de viande de porc provenant de cochons élevés sur de la paille dans l'Aveyron et dans le Tarn par trois éleveurs avec qui nous travaillons exclusivement. Notre saucisse sèche naturelle est assaisonnée avec du sel du midi et du poivre moulu de Sarawak.  Enfin, nous affinons celle-ci en séchoir naturel à plus de...

    Cette saucisse sèche naturelle ne fera pas un pli lors de vos apéros !

    Sans nitrite

    POIDS 0.300KG

    6,50 €
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    Disponible
  • 6,00 € Disponible

    Nous fabriquons le jambon cuit artisanalement. Dans un premier temps, nous sélectionnons les plus beaux jambons frais des cochons Apalhat que nous parons et désossons. Puis nous y injectons notre bouillon de légumes frais qui a cuit dans une marmite en cuivre durant de longues heures. Enfin, nous faisons cuire nos jambons à basse température. Tout ce long...

    Le véritable jambon cuit fait à la main par nos soins.

    Sous-vide

    POIDS 0.300KG

    6,00 €
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    Disponible
  • 6,50 € Disponible

    Poussée dans un boyau naturel, notre saucisse fraîche est produite à partir de viandes de porcs (sans colorant, sans conservateur). Ces cochons issus de trois éleveurs locaux (Tarn et Aveyron) suivent un cahier des charges strict, conférant à notre saucisse fraîche seulement assaisonnée avec du sel et du poivre un goût naturel et savoureux.

    Une saucisse fraiche assaisonnée simplement avec du sel et du poivre. Surtout pas d'additifs !

    Sans nitrite
    Sous-vide

    POIDS 0.500KG

    6,50 €
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    Disponible
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Livraison frigorique express 24h de vos charcuteries

Pour la livraison de vos commandes de charcuterie en ligne, la maison Millas a choisi le meilleur.
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Millas : une charcuterie en circuit court basée sur le plaisir et la confiance

photo de cochons

1. Nous travaillons main dans la main avec  trois éleveurs de porcs locaux, André, Jacques et le couple Carole et Dominique, avec lesquels nous avons établi ensemble un cahier des charges strict en qualité : «L’Apalhat» des porcs élevés sur la paille.

Découvrir l"Apalhat
photo de charcuteries

2. Nous fabriquons à la main des charcuteries et des salaisons goûteuses et naturelles selon les recettes et le savoir-faire de nos anciens.

Découvrir nos produits
photo de la loge Millas au marché couvert d'Albi

3. Nous nous voulons au plus près de nos clients, c’est pourquoi nous avons pris le parti de rester à leur écoute et de leur vendre directement nos produits.

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