Boudin aux oignons

7,80 €
TTC

Fabriqué avec des oignons frais, ce boudin sera excellent accompagné de pommes caramélisées.

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Notre boudin au oignon est fabriquée avec des ingrédients naturels sans colorant ni conservateur. Ce produit vous garantira l'apport de fer journalier recommandé. Il est excellent poêlé accompagné de pommes cuites.

Détails du produit

0,550
453 Produits

Fiche technique

Poids
env 550g
Sous-vide
oui
Chronofresh
oui
Noadditif
oui

Gorge de porc, sang de porc, pain (farine de blé), oignon, boyau naturel, sel, poivre, épices : thym, laurier.

Notre boudin aux oignons est emballé dans une poche sous vide permettant de les conserver 10 à 15 jours après réception. La date limite de conservation est indiquée sur l'emballage. Nos produits étant naturels et dépourvus de conservateurs, il est conseillé de les conserver au frais et de les consommer, de préférence à température ambiante, rapidement après leur ouverture. Tous nos produits sont frais, ils peuvent donc être congelés.

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Boudin aux oignons
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Basé sur 74 avis

  • Jean-François T.
    Publié le 27/04/2020 à 13:56
    5

    Superbe

  • Pierre B.
    Publié le 19/04/2020 à 10:39
    5

    Re Re Excellent

  • Isabelle C.
    Publié le 04/04/2020 à 14:12
    5

    delicieux et pas gras

  • Nicolas D.
    Publié le 03/04/2020 à 14:11
    5

    Une très belle texture, un goût parfait mais fin qui se passe très bien de moutarde.

  • David R.
    Publié le 29/03/2020 à 17:45
    5

    Consistance parfaite

  • Claudette L.
    Publié le 28/03/2020 à 19:20
    4

    Très bon aussi bien poêlé que froid

  • Guyon M.
    Publié le 28/03/2020 à 08:25
    3

    La consistance est pour moi trop dense, trop farineuse, un peu pâteuse en bouche! En conséquence moins gouteux!

  • Guy P.
    Publié le 23/03/2020 à 13:37
    5

    Bien parfumé, se tient bien à la cuisson poêlée, feu doux

  • Sylvie B.
    Publié le 23/03/2020 à 09:09
    5

    Très bon

  • Jean Yves L.
    Publié le 16/03/2020 à 13:38
    5

    Excellent



Comment fonctionne notre filière courte ?

Notre filière possède tous les maillons de la chaîne, en partant de l’élevage, en passant par la découpe et la fabrication jusqu’à la vente. Ainsi, nous valorisons toutes pièces du cochon et nous évitons le gaspillage : dans le cochon tout est bon !
1. Des cochons élevés respectueusement

Par Carole, André et Jacques dans le Tarn et l’Aveyron selon un cahier des charges strict.

2. Nous fabriquons tout

Artisanalement dans notre atelier selon les recettes de nos anciens.

3. Un affinage à l'air libre

Dans notre séchoir sur les hauteurs du tarn dans les Monts de Lacaune.

4. Une livraison rapide et fiable

Assurée par Chronofood garantissant le respect de la chaine du froid.