Pied de porc cuisiné

Nous préparons les pieds de porc dans un bouillon de légumes composé de carottes, céleri frais, etc... Après plusieurs heures de cuissons, nous les conditionnons dans une poche sous-vide. Les pieds sont alors prêts à être dégustés! Notre volonté est de préparer des produits selon les recettes et le savoir-faire de nos anciens. Tout comme eux, nous avons décidé d'avoir une recette à la fois naturelle, élaborée avec des produits frais et savoureuse. 

Pied de porc, carottes, céleri, poireau, oignon, thym, laurier, piment d'Espelette, persil, ail, poivre, sel.

La date limite de conservation est indiquée sur l'emballage. Nos produits étant naturels et dépourvus de conservateurs, il est conseillé de les conserver au frais et de les consommer, de préférence à température ambiante, rapidement après leur ouverture. Tous nos produits sont frais, ils peuvent donc être congelés.