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Notre noix de jambon est le coeur du jambon. Nous la sélectionnons, mettons au sel durant plusieurs jours puis nous la pannons avec de la graisse de porc et de la farine de riz. Ce pannage lui permet de développer ses saveurs tout en restant fondante en bouche. Elle passe ensuite plusieurs jours en séchoir naturel à plus de 850 mètres d'altitude aux croisements des vents méditerranéens et océaniques.
Paiement simple et sécurisé
Livraison rapide et garantie fraîcheur
Une équipe à votre disposition au 05 63 37 14 72
Détails du produit
Fiche technique
- Sous-vide
- 200g
- Noadditif
- oui
Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :
1. Je passe ma commande en ligne
Choisissez les produits qui vous font envie.
2. Je choisis un jour de livraison
Après avoir choisi le transporteur parmi la liste que nous proposons, choisissez la date qui vous convient.
3. Livraison adaptée aux produits alimentaires
Tous les produits sont livrés avec Chronopostfood garantissant le respect de la chaine du froid.
4. Je reçois mon colis
Je suis informé par Sms et/ou Email de l'arrivée de ma commande.
Nos transporteurs, leur délais et les tarifs
Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
---|---|---|---|---|
1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
|
|
2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
|
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Nous garantissons le respect de la chaîne du froid
- 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
- 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
- 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
- 4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 27
avis
-
Brigitte B.
Publié le 04/10/2022 à 10:35 (Date de commande : 09/09/2022)5Excellent
-
Anonymous a.
Publié le 03/11/2018 à 20:155Excellente, très goûteuse. Le respect de l'animal permet d'atteindre cette saveur naturelle et subtile.
-
Anonymous a.
Publié le 02/11/2018 à 10:294je préfère très nettement le jambon
-
Anonymous a.
Publié le 28/07/2018 à 16:123Moyen
-
Anonymous a.
Publié le 22/07/2018 à 08:595RAS!
-
Anonymous a.
Publié le 05/07/2018 à 19:044Très bon produit , le petit moins pour moi c'est la taille des tranches que j'aurai préféré plus grande .
-
Anonymous a.
Publié le 12/06/2018 à 11:054bien
-
Anonymous a.
Publié le 05/06/2018 à 19:392MOn épouse adore moi un peu moins je trouve avoir l'impression de manger du papier mais c 'est personnel.
-
Anonymous a.
Publié le 13/05/2018 à 10:425pas encore manger
-
Anonymous a.
Publié le 22/04/2018 à 10:335Très bien
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Brigitte B.
Publié le 04/10/2022 à 10:35 (Date de commande : 09/09/2022)5Excellent
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Anonymous a.
Publié le 03/11/2018 à 20:155Excellente, très goûteuse. Le respect de l'animal permet d'atteindre cette saveur naturelle et subtile.
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Anonymous a.
Publié le 02/11/2018 à 10:294je préfère très nettement le jambon
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Anonymous a.
Publié le 28/07/2018 à 16:123Moyen
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Anonymous a.
Publié le 22/07/2018 à 08:595RAS!
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Anonymous a.
Publié le 05/07/2018 à 19:044Très bon produit , le petit moins pour moi c'est la taille des tranches que j'aurai préféré plus grande .
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Anonymous a.
Publié le 12/06/2018 à 11:054bien
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Anonymous a.
Publié le 05/06/2018 à 19:392MOn épouse adore moi un peu moins je trouve avoir l'impression de manger du papier mais c 'est personnel.
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Anonymous a.
Publié le 13/05/2018 à 10:425pas encore manger
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Anonymous a.
Publié le 22/04/2018 à 10:335Très bien
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