Pâté au genièvre - 180g

Notre pâté au genièvre est fabriqué avec de la viande de porc élevés sur de la paille : Apalhat. L'Apalhat est une filière que nous avons créée avec nos trois éleveurs locaux du Tarn et de l'Aveyron basée sur un cahier des charges strict en qualité (porcs nourris avec des céréales garantis sans OGM, porcs élevés sur de la paille, etc). Nous ajoutons à notre pâté des baies de genièvre que nous moulons.

Le pâté au genièvre est le compagnons idéal de toutes les occasions : repas, apéritif entre amis, pique-nique. Vous trouverez toujours une occasion pour le déguster et le savourer.

Viande de porc, foie de porc, baie de genièvre moulue 7%, sel, poivre

La DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale) est indiquée sur l'étiquette. Toutes nos conserves et verrines ont une DLUO de 3 ans. Tous ces produits peuvent être dégustés directement après leur réception. Si vous êtes patient, nous vous conseillons des les affiner dans une cave ou bien dans un endroit frais. En effet, comme pour les vins de garde, nos pâtés se bonifient avec le temps Une terrine/conserve déjà entamée ne se conserve que 3 à 5 jours, et ce, à une température comprise entre 0 à 4 °C.