Saucisse sèche

Neuf

Notre saucisse sèche est fabriquée à partir de viande de porc provenant de cochons élevés sur de la paille dans l'Aveyron et dans le Tarn par trois éleveurs avec qui nous travaillons exclusivement. Notre saucisse sèche naturelle est assaisonnée avec du sel du midi et du poivre moulu de Sarawak. 

Enfin, nous affinons celle-ci en séchoir naturel à plus de 850 mètres d'altitude sur les hauteurs du Tarn selon le savoir-faire de nos anciens. Notre terroir montagnard situé au croisement des vents océaniques et méditerranéens fait que nous avons une température et une hygrométrie idéales pour nos salaisons.

9,50 €

env. 0.450kg
21.11 €/kg

Des cochons élevés sur de la paille, nourris sans OGM
Des produits charcutiers à 100% fabriqués par nos soins
Livraison garantie fraicheur en moins de 24h
Livraison offerte dès 85€ d'achats
  • Conseils de dégustation
  • Conservation
  • Composition
  • 206 avis
  • Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 206
    • Note moyenne : 4.6 /5
    • Laurence P.
    •  le 24/04/2019
    • 5/5
    Vrai produit de qualité
    • Regine G.
    •  le 14/04/2019
    • 5/5
    EXCELLENTE
    • Brigitte G.
    •  le 14/04/2019
    • 5/5
    tres bien conforme a mes attentes , je recommande !
    • Vincenzo B.
    •  le 10/04/2019
    • 5/5
    Excellent produit
    • Jordane M.
    •  le 02/04/2019
    • 5/5
    rien à redire, divine
    • Philippe D.
    •  le 02/04/2019
    • 4/5
    nous sommes plus saucisson sec mais elle est bien bonne aussi
    • Brigitte B.
    •  le 31/03/2019
    • 5/5
    Bien sèche
    • Marie-Josèphe B.
    •  le 30/03/2019
    • 5/5
    Rien à voir avec certaines autres saucisses sèches!
    • Christian P.
    •  le 30/03/2019
    • 5/5
    parfait
    • Raymond G.
    •  le 30/03/2019
    • 4/5
    tres bonne a quand de la saucisse hachage GROS
    • Malika L.
    •  le 23/03/2019
    • 5/5
    Très bonne
    • Bernard H.
    •  le 22/03/2019
    • 5/5
    toujours formidable excellent sans fioritures
    • Joël B.
    •  le 22/03/2019
    • 4/5
    Très bien
    • Jean-Claude B.
    •  le 19/03/2019
    • 4/5
    Très bon
    • Florie P.
    •  le 09/03/2019
    • 5/5
    parfait
    • Patrick B.
    •  le 09/03/2019
    • 5/5
    Excellente
    • Michèle M.
    •  le 06/03/2019
    • 5/5
    produit au top
    • Cecile B.
    •  le 05/03/2019
    • 5/5
    C'est du très très bon !
    • Jean P.
    •  le 20/02/2019
    • 5/5
    Produit excellent et service livraison parfait
    • Carole L.
    •  le 20/02/2019
    • 5/5
    excellente
    • Anne-Marie M.
    •  le 20/02/2019
    • 5/5
    excellente
    • Jean-Marc B.
    •  le 03/02/2019
    • 4/5
    Saucisse goûteuse, un peu grasse à mon goût.
    • Eric G.
    •  le 01/02/2019
    • 5/5
    Rien à redire la qualité se ressent , que du bon.
    • Jean-Pierre T.
    •  le 20/01/2019
    • 5/5
    excellent
    • Herve G.
    •  le 20/01/2019
    • 4/5
    Bien
    • Christine V.
    •  le 15/01/2019
    • 5/5
    Très très bonne saucisse sèche!
    • Stéphane M.
    •  le 17/12/2018
    • 5/5
    Excellente Celle au roquefort est tout aussi bonne
    • Roland R.
    •  le 17/12/2018
    • 5/5
    aussi c'est bon
    • Jacques C.
    •  le 16/12/2018
    • 5/5
    Superbe et sans nitrate
    • Jean-Claude B.
    •  le 15/12/2018
    • 4/5
    Bonne
    • Anne A.
    •  le 30/11/2018
    • 5/5
    Très bien
    • Michel T.
    •  le 30/11/2018
    • 5/5
    Une excellente saveur d'antan.
    • Bernard H.
    •  le 30/11/2018
    • 5/5
    Une tuerie !!!
    • Dominique R.
    •  le 25/11/2018
    • 4/5
    doit encore sechée un peu.
    • Mauricette M.
    •  le 16/11/2018
    • 4/5
    bon produit
    • Catherine S.
    •  le 10/11/2018
    • 4/5
    J'en ai déjà mangé sur place... et c'est ce qui a motivé ma commande . Goûteuse et peu grasse. Celle que j'ai reçue devra attendre d'être plus sèche avant d'être dégustée. J'ai hâte !!!
    • Sylvie R.
    •  le 10/11/2018
    • 5/5
    Excellente.
    • Pierre P.
    •  le 10/11/2018
    • 5/5
    excellente
    • Nathalie B.
    •  le 05/11/2018
    • 2/5
    La 1ère fois que nous avons commandé de la saucisse sèche, elle était excellente; Du coup, j'en ai pris 3, et malheureusement elle est très grasse (j'espère que les 2 autres ne le seront pas).
    • Catherine B.
    •  le 05/11/2018
    • 5/5
    Excellent.
    • Jean D.
    •  le 28/10/2018
    • 5/5
    Excellent
    • Thierry J.
    •  le 25/10/2018
    • 5/5
    Excellent
    • David B.
    •  le 23/10/2018
    • 4/5
    Très bon
    • Philippe C.
    •  le 17/10/2018
    • 4/5
    bonne
    • Isabelle L.
    •  le 05/10/2018
    • 5/5
    très bonne saucisse, peu grasse.
    • Alain C.
    •  le 28/09/2018
    • 5/5
    Parfumée agréable en bouche
    • Morvan A.
    •  le 28/09/2018
    • 5/5
    Comme le saucisson, cette saucisse sèche est délicieuse. Très appréciée à l'apéritif.
    • France-Anne C.
    •  le 25/09/2018
    • 5/5
    top!
    • Anne-Marie V.
    •  le 25/09/2018
    • 4/5
    Très bien
    • Francis E.
    •  le 24/09/2018
    • 4/5
    Très bonne
    • Jacques V.
    •  le 21/09/2018
    • 5/5
    Excellent
    • Amandine E.
    •  le 19/09/2018
    • 5/5
    Produit très bon , excellente qualité . je recommande
    • Sylvie R.
    •  le 04/09/2018
    • 5/5
    J'en mets quelques morceaux dans le cassoulet et cela remporte toujours du succès...
    • Bernard S.
    •  le 25/08/2018
    • 5/5
    Très très bon
    • Frederic R.
    •  le 25/08/2018
    • 5/5
    Délicieux. Produits de grande qualité que j'ai découvert dans un resto du coin et j'ai fait 60 km pour en acheter toute une gamme sur place et en faire désormais venir en Belgique avec le port gratuit au delà d'un certain montant. Enfin! la vraie charcuterie retrouvée à des prix abordables!
    • Francine D.
    •  le 25/08/2018
    • 5/5
    tres bien
    • Marie M.
    •  le 25/08/2018
    • 5/5
    Tres Bon
    • Séverine P.
    •  le 13/08/2018
    • 5/5
    Comme à la maison
    • Alban M.
    •  le 04/08/2018
    • 5/5
    Régularité de la qualité de la saucisse, j'adore son équilibre et sa typicité régionale
    • Martine B.
    •  le 04/08/2018
    • 5/5
    Très bon produit
    • Alban R.
    •  le 04/08/2018
    • 5/5
    Parfaite
    • Frank S.
    •  le 02/08/2018
    • 5/5
    EXCELLENT A L'APERO
    • Michel M.
    •  le 02/08/2018
    • 5/5
    Très bien
    • Christian B.
    •  le 29/07/2018
    • 5/5
    Rien à dire ,la perfection avec un séchage supplémentaire
    • Anne-Marie M.
    •  le 23/07/2018
    • 4/5
    excellent produit
    • Gaelle C.
    •  le 07/07/2018
    • 5/5
    Saucisse sèche délicieuse et peu grasse ce qui est rare
    • Caroline J.
    •  le 07/07/2018
    • 5/5
    Excellente qualité
    • Jean B.
    •  le 13/06/2018
    • 5/5
    très bien
    • Stephanie F.
    •  le 12/06/2018
    • 4/5
    bien
    • Mireille D.
    •  le 11/06/2018
    • 5/5
    Très bonne, pas de gras
    • Jean R.
    •  le 05/06/2018
    • 5/5
    trés bon comme quand j'étais petit et que mes parents revenaient de Lacaune.
    • Pe B.
    •  le 03/06/2018
    • 4/5
    Vraiment dommage qu'il y ait dextrose et sucre. Gustativement, très bon.
    • Bernard H.
    •  le 03/06/2018
    • 5/5
    incomparable !
    • Bernard L.
    •  le 02/06/2018
    • 3/5
    Bonne.
    • Florian Q.
    •  le 02/06/2018
    • 4/5
    Excellent mais pas assez seche
    • Jean-Pierre G.
    •  le 30/05/2018
    • 5/5
    Excellente
    • Jean-Yves J.
    •  le 28/05/2018
    • 5/5
    Un grand savoir faire!
    • Nicolas M.
    •  le 14/05/2018
    • 5/5
    Très bon !!
    • Alain M.
    •  le 13/05/2018
    • 5/5
    pas encore manger
    • Sylvain D.
    •  le 09/05/2018
    • 5/5
    tres bonne saucisse
    • Josiane M.
    •  le 04/05/2018
    • 4/5
    bien sèche et pas trop grasse
    • Grucker R.
    •  le 01/05/2018
    • 3/5
    Sèche mais molle comme une merguez. Aucun rapport avec le produit vendu au marché couvert d albi.
    › Commentaire de Charcuterie Millas le 03/05/2018

    Bonjour Monsieur, Suite à l'appel d'Elsa ce matin, nous vous renouvelons nos excuses concernant le manque de séchage de la saucisse que vous avez commandée. Nous avons pris note que vous étiez satisfait de nos produits (à part la sèche qui manquait de séchage) et vous remercions pour votre commande. Bien cordialement L'équipe Millas.

    • Alain E.
    •  le 23/04/2018
    • 5/5
    excellent produit
    • Charles M.
    •  le 21/04/2018
    • 3/5
    Un peu moins bonne que le saucisson et trompeur car vous utiliser du nitrate de potassium comme conservateur
    • Mathieu G.
    •  le 17/04/2018
    • 5/5
    Excellent
    • Meryll L.
    •  le 07/04/2018
    • 4/5
    Saucisse avec un très bon gout, séchage au top.
    • Fernand O.
    •  le 07/04/2018
    • 5/5
    Très bon
    • Jean D.
    •  le 05/04/2018
    • 5/5
    super bon
    • Thierry S.
    •  le 01/04/2018
    • 4/5
    bonne découverte
    • Sarah H.
    •  le 01/04/2018
    • 5/5
    Texture parfaite..excellent
    • Luc V.
    •  le 01/04/2018
    • 3/5
    Ayant craqué pour l'excellent jambon le 24, j'ai voulu tester la saucisse sèche qui m'a un peu déçu : je l'ai trouvée trop fraîche, pas assez affinée et pas assez sèche.
    • Ghislaine Z.
    •  le 24/03/2018
    • 4/5
    très bon
    • Sandrine V.
    •  le 24/03/2018
    • 5/5
    Un incontournable pour l'apéro. Goût bien équilibré. Je recommande.
    • Christian T.
    •  le 24/03/2018
    • 5/5
    Excellente comme à son habitude.
    • Philippe C.
    •  le 24/03/2018
    • 5/5
    Excellent
    • Jean C.
    •  le 24/03/2018
    • 5/5
    fine pas trop salée
    • Yves L.
    •  le 24/03/2018
    • 5/5
    Très bien très gôutu
    • Arnaud R.
    •  le 20/03/2018
    • 5/5
    Succès à l'apéro garanti
    • Corinne D.
    •  le 20/03/2018
    • 1/5
    artisanale avec de la dextrose ?
    › Commentaire de Charcuterie Millas le 20/08/2018

    Bonjour, Nous venons de revoir la recette sans dextrose (qui permet la liaison du produit) Nous vous remercions pour votre remarque. Bonne fin de journée, Pierre

    • Pierre P.
    •  le 20/03/2018
    • 4/5
    Bon produit
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