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Découvrez notre saucisson à la truffe, un joyau de la charcuterie artisanale. Préparé sans ajout de sel nitrité, il associe le goût authentique de la viande de porc et l’arôme unique de la truffe.
Chaque pièce est fabriquée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et bénéficie d’un séchage naturel dans les Monts de Lacaune.
Cette spécialité, pensée pour les palais exigeants, est parfaite pour vos apéritifs, plateaux gourmands ou pour offrir une expérience gastronomique inoubliable.
Détails du produit
0.250
79 Produits
Fiche technique
- Poids
- 250g
- Noadditif
- non
Filet de porc, lard, sel, poivre, truffe d'été (2%), lactose, sucre. Sans colorant
Pourquoi choisir ce produit ? Saveur raffinée : Le mariage de la truffe et du porc offre un goût unique et élégant. Sans sel nitrité : Une charcuterie plus naturelle, pour un plaisir sain et savoureux.
Tradition artisanale : Fabriqué localement selon des méthodes ancestrales.
Conseils de dégustation : Servez ce saucisson à l’apéritif avec un vin blanc sec ou un champagne. Intégrez-le à un plateau de charcuterie pour impressionner vos invités.
Accompagnez-le de pain frais et de quelques cornichons pour une expérience simple mais délicieuse.
Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :
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3. Livraison adaptée aux produits alimentaires
Tous les produits sont livrés avec Chronopostfood garantissant le respect de la chaine du froid.
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Je suis informé par Sms et/ou Email de l'arrivée de ma commande.
Nos transporteurs, leur délais et les tarifs
| Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
|
|
| 2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
|
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Nous garantissons le respect de la chaîne du froid
- 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
- 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
- 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
- 4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.
Avis à propos du produit
-
Jacques G.
Publié le 16/05/2026 à 15:27 (Date de commande : 05/05/2026)Bon équilibre avec la truffe
-
Julien C.
Publié le 08/02/2026 à 10:53 (Date de commande : 23/01/2026)Le saucisson à la truffe est une agréable découverte !
-
Frédéric B.
Publié le 25/01/2026 à 12:10 (Date de commande : 12/01/2026)Au top
-
Christine C.
Publié le 22/01/2026 à 17:09 (Date de commande : 10/01/2026)excellent!
-
Paul C.
Publié le 28/12/2025 à 15:15 (Date de commande : 17/12/2025)Très bon
-
Jean Baptiste C.
Publié le 27/12/2025 à 13:06 (Date de commande : 13/12/2025)Plus sec
-
LUC D.
Publié le 21/12/2025 à 20:24 (Date de commande : 04/12/2025)bonne surprise
-
Christophe P.
Publié le 21/12/2025 à 14:18 (Date de commande : 08/12/2025)Un regal
-
Josette M.
Publié le 02/11/2025 à 16:29 (Date de commande : 19/10/2025)Délicieux avec un goût très prononcé de truffe.
-
Guy B.
Publié le 29/10/2025 à 19:41 (Date de commande : 16/10/2025)excellent
Filet de porc, lard, sel, poivre, truffe d'été (2%), lactose, sucre. Sans colorant
Pourquoi choisir ce produit ? Saveur raffinée : Le mariage de la truffe et du porc offre un goût unique et élégant. Sans sel nitrité : Une charcuterie plus naturelle, pour un plaisir sain et savoureux.
Tradition artisanale : Fabriqué localement selon des méthodes ancestrales.
Conseils de dégustation : Servez ce saucisson à l’apéritif avec un vin blanc sec ou un champagne. Intégrez-le à un plateau de charcuterie pour impressionner vos invités.
Accompagnez-le de pain frais et de quelques cornichons pour une expérience simple mais délicieuse.
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| 2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
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- 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
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- 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
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Avis à propos du produit
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Jacques G.
Publié le 16/05/2026 à 15:27 (Date de commande : 05/05/2026)Bon équilibre avec la truffe
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Julien C.
Publié le 08/02/2026 à 10:53 (Date de commande : 23/01/2026)Le saucisson à la truffe est une agréable découverte !
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Frédéric B.
Publié le 25/01/2026 à 12:10 (Date de commande : 12/01/2026)Au top
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Christine C.
Publié le 22/01/2026 à 17:09 (Date de commande : 10/01/2026)excellent!
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Paul C.
Publié le 28/12/2025 à 15:15 (Date de commande : 17/12/2025)Très bon
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Jean Baptiste C.
Publié le 27/12/2025 à 13:06 (Date de commande : 13/12/2025)Plus sec
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LUC D.
Publié le 21/12/2025 à 20:24 (Date de commande : 04/12/2025)bonne surprise
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Christophe P.
Publié le 21/12/2025 à 14:18 (Date de commande : 08/12/2025)Un regal
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Josette M.
Publié le 02/11/2025 à 16:29 (Date de commande : 19/10/2025)Délicieux avec un goût très prononcé de truffe.
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Guy B.
Publié le 29/10/2025 à 19:41 (Date de commande : 16/10/2025)excellent
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Frequently Asked Questions
La saucisse sèche est plus fine que le saucisson et logée dans un boyau naturel de porc courbé. Elle a un goût plus délicat et une texture légèrement moins ferme. Le saucisson est lui embossé dans un boyau plus large. Les deux sont des spécialités des Monts de Lacaune, une région réputée pour l'excellence de sa charcuterie.
La charcuterie artisanale sans nitrite est rare mais elle existe ! La maison Millas fabrique depuis 1995 une gamme complète de charcuterie sans ajout de sel nitrite : saucisse sèche, saucisson, jambon IGP Lacaune, boudin, melsat. Nos produits sont fabriqués artisanalement dans les Monts de Lacaune, avec du porc sur paille élevé par nos partenaires locaux en Aveyron. Nos produits sont fabriqués artisanalement dans les Monts de Lacaune, avec du porc sur paille élevé par nos partenaires locaux en Aveyron. Vous pouvez nous retrouver dans nos 3 points de vente : au Marché Couvert d'Albi (Rue Saint-Julien, 81000 Albi), à la boutique de Lacaune et à l'atelier de Moulin Mage. Nos produits sont également disponibles en livraison partout en France sur notre boutique en ligne charcuterie-millas.fr, ainsi que sur les plateformes PourDeBon et Ankorstore.
Un saucisson exceptionnel à la truffe, sans ajout de sel nitrité, pour une dégustation naturelle et raffinée. Le goûter, c’est l’adopter !