Bougnette

8,90 €

(25,44 € Par kg)

TTC

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Référence: 0.350 - 0.450

Spécialité tarnaise. On aime tout dans la bougnette, sauf son absence.

Quantité

Basé sur 139 avis

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La Bougnette est l'un des produits phares de notre maison. Entièrement façonnée à la main, du cassage des oeufs à sa mise en forme. Cette recette infaillible issue de notre terroir, allie simplicité et grande qualité conférant à la Bougnette un résultat traditionnel et succulent. Elle se déguste en tranches froides mais elle sera d'autant plus appréciée en faisant revenir les tranches sans ajout de matière grasse à la plancha. Ceci lui redonne son côté croustillant qui lui permet d'exprimer tout son potentiel.

Détails du produit

0.350 - 0.450
80 Produits

Fiche technique

Poids
350g
Sous-vide
oui
Chronofresh
oui
Noadditif
oui

Viande de porc, pain frais (farine de blé), oeufs plein air, sel, poivre de sarawak.

 La date limite de conservation est indiquée sur l'emballage. La bougnette étant naturelle et dépourvue de conservateurs, il est conseillé de la conserver au frais et de la consommer, de préférence à température ambiante, rapidement après son ouverture. Tous nos produits sont frais, ils peuvent donc être congelés.

Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :
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  • de 0 à 50€ d'achats : 9,90€
  • de 50€ à 100€ d'achats : 4,90€
  • au-delà de 100€ d'achats : gratuit
2 ChronoRelais Livraison en 24h
  • de 0 à 50€ d'achats : 4,90€
  • au-delà de 50€ d'achats : gratuit
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais

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  • 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
  • 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
  • 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
  • 4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.
Bougnette
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1
1★
1
2★
6
3★
19
4★
112
5★
9.4/10


Basé sur 139 avis

  • 3

    A goûter pas en sous vide. Le sous vide je pense abime le goût, c'est dommage

  • 5

    Un régal.

  • 2

    pas indispensable! bourrative lourde

  • 5

    J'adore

  • 5

    Idem

  • 5

    Délicieuse !

  • 5

    Parfait !! Très bien assaisonnées et délicieuses !! comme d'habitude !!

  • 5

    Parfait

  • 5

    OK

  • 5

    excellent !



Viande de porc, pain frais (farine de blé), oeufs plein air, sel, poivre de sarawak.

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