Bougnette

Neuf

La Bougnette est l'un des produits phares de notre maison. Entièrement façonnée à la main, du cassage des oeufs à sa mise en forme. Cette recette infaillible issue de notre terroir, allie simplicité et grande qualité conférant à la Bougnette un résultat traditionnel et succulent.
Elle se déguste en tranches froides mais elle sera d'autant plus appréciée en faisant revenir les tranches sans ajout de matière grasse à la plancha. Ceci lui redonne son côté croustillant qui lui permet d'exprimer tout son potentiel.

5,50 €

env. 0.400kg
13,75 €/kg

Livraison prévue à partir du 26/10/2017

Des cochons élevés sur de la paille, nourris sans OGM
Des produits à 100% fabriqués par nos soins
Livraison garantie fraicheur en moins de 24h
Livraison offerte dès 85€ d'achats
  • Conseils de dégustation
  • Conservation
  • Composition
  • 16 avis
  • Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 16
    • Note moyenne : 4.8 /5
    • G. Sandrine
    •  le 22/10/2017
    • 5/5
    Super la bougnette grillée à la poêle ou en gratin avec fromage de chèvre et béchamel.
    • B. Jean-Paul
    •  le 15/10/2017
    • 5/5
    Je ne connaissais pas cette spécialité. J'ai été un peu décu par rapport à des spécialités charcutières telles que les caillettes.
    • V. Bernard
    •  le 07/10/2017
    • 5/5
    Parfaites !
    • M. Michèle
    •  le 18/09/2017
    • 5/5
    excellent
    • S. Hugues
    •  le 16/09/2017
    • 5/5
    Le top
    • D. Marguerite Marie
    •  le 12/09/2017
    • 5/5
    Belle découverte beau succès à ce repas entre amis !
    • M. Guillemaud Silenko
    •  le 09/09/2017
    • 4/5
    La bougnette, c'est ma madeleine à moi. J'en mangeais chez mes grands-parents du Tarn. Et ma grand-mère nous préparait toujours avant le grand retour vers la Bretagne un ou deux cartons pleins de bougnettes, de saucisse sèche, de boudin et de pâtés et jambonneaux en boîtes métalliques. De quoi tenir un bout de temps dans les frimas bretons.Juste un bémol pour cette livraison : je trouve les bougnettes un poil trop salées.
    • R. Sylvie
    •  le 24/08/2017
    • 5/5
    Agréable à l'apéro
    • B. Brigitte
    •  le 15/08/2017
    • 5/5
    Excellente
    • C. Paul
    •  le 16/07/2017
    • 4/5
    De bonne qualité! Que de souvenirs d'enfance, elle m'évoque!
    • L. Laurent
    •  le 19/06/2017
    • 5/5
    original et delicieux
    • V. Francoise
    •  le 22/04/2017
    • 5/5
    c est mon préféré ,bon gout, pas trop gras : parfait
    • P. Lauriane
    •  le 21/04/2017
    • 5/5
    produit typique toujours top
    • R. Francine
    •  le 20/04/2017
    • 5/5
    aussi bon chaud que froid.
    • L. Laurent
    •  le 20/04/2017
    • 5/5
    original et savoureux
    • D. NATHALIE
    •  le 20/04/2017
    • 4/5
    Très bonne mais avec lebalkage sous vide elle est plus molle
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