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Nos paupiettes de porc sont fabriquées avec de la chair à saucisse qui est assaisonnée avec du sel et du poivre (sans colorant, sans conservateur). Celle-ci est parée avec une tranche de rôti filet et le tout est enrobé d'une crépine. Elles sont goûteuses, savoureuses et naturelles.
La recette
Les ingrédients :
(Pour 6 personnes)
- 6 paupiettes de porc,
- 1 gros oignon,
- 300 g de champignon de paris frais,
- 20 cl de crème fraiche,
- 20 g de beurre,
- Huile d'olive,
- Sel, poivre,
- Persil.
La préparation :
1- Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
2- Couper les champignons et les oignons en lamelles, les faire revenir séparément dans l'huile d'olive.
3- Faire dorer les paupiettes à la poêle avec le beurre puis une fois dorées ajouter les oignons et les champignons. Mn>élanger.
4- Incorporer la crème fraiche, remuer, saler, poivrer.
5- Mettre le tout dans un plat à gratin puis mettre à cuire 15 min au four.
Accompagnement :
Ce plat peut être accompagné de riz, de pâtes ou de pommes de terres vapeur.
Détails du produit
0.400
657 Produits
Fiche technique
- Poids
- 400g
- Sous-vide
- oui
- Chronofresh
- oui
- Noadditif
- oui
Epaule et poitrine de porc, tranche de rôti, crépine, sel poivre. Sans colorant ni conservateur.
Les produits frais sont emballés sous vide. La DLC (Date Limite de Consommation) est indiquée sur l'emballage. Nos produits sont frais et expédiés directement après réception de votre commande, vous pourrez donc profiter pleinement de cette durée de conservation. De plus, nos produits frais sont expédiés via Chronofresh qui est un transporteur frigorifique garantissant un acheminement des produits entre 0 et 4°C de notre atelier à votre adresse de livraison. A leur réception, placez les dans un réfrigérateur entre 0 et 4°C. Tous nos produits sont frais, ils peuvent donc être congelés.
Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :
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Nos transporteurs, leur délais et les tarifs
| Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
|
|
| 2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
|
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Nous garantissons le respect de la chaîne du froid
- 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
- 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
- 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
- 4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.
Avis à propos du produit
-
SYLVIE R.
Publié le 21/10/2024 à 07:53 (Date de commande : 10/10/2024)Très bonnes
-
Pierre P.
Publié le 29/09/2024 à 11:16 (Date de commande : 15/09/2024)Rapide a cuire, pas trop gras, et super bon.
-
Guy B.
Publié le 08/09/2024 à 18:38 (Date de commande : 27/08/2024)Très bon
-
Brigitte c.
Publié le 20/08/2024 à 08:28 (Date de commande : 08/08/2024)pas encore mangées
-
JEAN-Bernard A.
Publié le 12/08/2024 à 11:43 (Date de commande : 31/07/2024)Pas encore trouver une recette mais je poursuis mes recherches
-
Jean S.
Publié le 25/07/2024 à 16:59 (Date de commande : 01/07/2024)Un régal !
-
Agnès n.
Publié le 14/07/2024 à 11:04 (Date de commande : 29/06/2024)Extra
-
BRIGITTE M.
Publié le 23/06/2024 à 20:17 (Date de commande : 13/06/2024)????
-
Catherine C.
Publié le 20/06/2024 à 15:37 (Date de commande : 08/06/2024)Parfait !! Paupiettes bien assaisonnées et délicieuses !! Et je recommande vivement de faire la recette de sauce qui est conseillée lors de la commande de ces paupiettes !! Elle est très facile à faire, simple et peut accompagner d'autres aliments (pâtes...riz...escalopes...)
-
Francine r.
Publié le 08/06/2024 à 12:19 (Date de commande : 28/05/2024)Très bonne et sans ficelle, judicieux ????
Epaule et poitrine de porc, tranche de rôti, crépine, sel poivre. Sans colorant ni conservateur.
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Avis à propos du produit
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SYLVIE R.
Publié le 21/10/2024 à 07:53 (Date de commande : 10/10/2024)Très bonnes
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Pierre P.
Publié le 29/09/2024 à 11:16 (Date de commande : 15/09/2024)Rapide a cuire, pas trop gras, et super bon.
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Guy B.
Publié le 08/09/2024 à 18:38 (Date de commande : 27/08/2024)Très bon
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Brigitte c.
Publié le 20/08/2024 à 08:28 (Date de commande : 08/08/2024)pas encore mangées
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JEAN-Bernard A.
Publié le 12/08/2024 à 11:43 (Date de commande : 31/07/2024)Pas encore trouver une recette mais je poursuis mes recherches
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Jean S.
Publié le 25/07/2024 à 16:59 (Date de commande : 01/07/2024)Un régal !
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Agnès n.
Publié le 14/07/2024 à 11:04 (Date de commande : 29/06/2024)Extra
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BRIGITTE M.
Publié le 23/06/2024 à 20:17 (Date de commande : 13/06/2024)????
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Catherine C.
Publié le 20/06/2024 à 15:37 (Date de commande : 08/06/2024)Parfait !! Paupiettes bien assaisonnées et délicieuses !! Et je recommande vivement de faire la recette de sauce qui est conseillée lors de la commande de ces paupiettes !! Elle est très facile à faire, simple et peut accompagner d'autres aliments (pâtes...riz...escalopes...)
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Francine r.
Publié le 08/06/2024 à 12:19 (Date de commande : 28/05/2024)Très bonne et sans ficelle, judicieux ????
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Idéal avec une bonne sauce au vin agrémentée de petits champignons. Miam !