Paupiettes de porc - par quatre

Neuf

Nos paupiettes de porc sont fabriquées avec de la chair à saucisse qui est assaisonnée avec du sel et du poivre (sans colorant, sans conservateur). Celle-ci est parée avec une tranche de rôti filet et le tout est enrobé d'une crépine. 

Elles sont goûteuses, savoureuses et naturelles.

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6,70 €

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16.75€/kg

Livraison prévue à partir du 26/10/2017

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  • Conseils de dégustation
  • Conservation
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La recette

Les ingrédients :

(Pour 6 personnes)

- 6 paupiettes de porc,
- 1 gros oignon,
- 300 g de champignon de paris frais,
- 20 cl de crème fraiche,
- 20 g de beurre,
- Huile d'olive,
- Sel, poivre,
- Persil.

La préparation : 

1- Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

2- Couper les champignons et les oignons en lamelles, les faire revenir séparément dans l'huile d'olive.

3- Faire dorer les paupiettes à la poêle avec le beurre puis une fois dorées ajouter les oignons et les champignons. Mélanger.

4- Incorporer la crème fraiche, remuer, saler, poivrer.

5- Mettre le tout dans un plat à gratin puis mettre à cuire 15 min au four.

Accompagnement : 

Ce plat peut être accompagné de riz, de pâtes ou de pommes de terres vapeur.
  • 7 avis
  • Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 7
    • Note moyenne : 4.9 /5
    • G. Nadine
    •  le 19/10/2017
    • 5/5
    Pas encore dégusté mais très joli à la vue
    • D. Marie Claude
    •  le 17/10/2017
    • 5/5
    Délicieux
    • S. Hugues
    •  le 16/09/2017
    • 5/5
    Délicieux
    • R. Cindy
    •  le 30/08/2017
    • 5/5
    à venir
    • R. Sylvie
    •  le 21/04/2017
    • 5/5
    très bien, bien moelleuses.
    • G. Marcel
    •  le 20/04/2017
    • 4/5
    bien je suis content
    • R. Francine
    •  le 20/04/2017
    • 5/5
    très bon produit, riche en viande
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