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Idéal à l'apéritif avec une noix de beurre.
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Notre saucisse sèche de foie est élaborée à partir de viande et de foies de porc Apalhat. L'Apalhat veut dire élevé sur de la paille en Occitan. Il s'agit d'une filière que nous avons créée avec trois éleveurs de porc du Tarn et de l'Aveyron avec qui nous travaillons exclusivement. Nous avons mis en place un cahier des charges strict en qualité : porcs élevés sur de la paille nourris avec des céréales garantis sans OGM et ce, pendant une période d'engraissement plus longue que pour des porcs standard. Cette viande confère un goût unique à notre saucisse sèche de foie.
Epaule et poitrine de porc, foie de porc, sel, poivre de Sarawak, boyau naturel, lactose, dextrose, sucre, poudre de jus de blette, carotte déshydratée. Sans colorant, sans conservateur, sans sel nitrité ajouté.
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Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
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1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
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2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
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Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Basé sur 123
avis
Correct, la peau ne s'enlève pas facilement
Très bon, mais peut-être un peu fraiche...
TRES BONNE
Excellent produit, j'ai retrouvé le goût de mon enfance
Produit au goût bien prononcé et à la qualité extra
miam
Un délice
Très bonne
Extra. Très goûteuse.
Delicieuse
Epaule et poitrine de porc, foie de porc, sel, poivre de Sarawak, boyau naturel, lactose, dextrose, sucre, poudre de jus de blette, carotte déshydratée. Sans colorant, sans conservateur, sans sel nitrité ajouté.
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Très bon, mais peut-être un peu fraiche...
TRES BONNE
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Produit au goût bien prononcé et à la qualité extra
miam
Un délice
Très bonne
Extra. Très goûteuse.
Delicieuse
500g
Idéal à l'apéritif avec une noix de beurre.