Jambon cuit tranches
Jambon blanc - 4 tranches - charcuterie Millas

Jambon blanc - 4 tranches

7,95 €

(27,38 € par kg)

TTC

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Référence: 0.260

Jambon cuit de porc sans ajout de sel nitrité ajouté. Le véritable jambon cuit au torchon.

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Nous fabriquons le jambon cuit artisanalement. Dans un premier temps, nous sélectionnons les plus beaux jambons frais des cochons élevés en plein air dans le Sud-Ouest que nous parons et désossons. Puis nous y injectons notre bouillon de légumes frais qui a cuit dans une marmite en cuivre durant de longues heures. Enfin, nous faisons cuire nos jambons à basse température. Tout ce long processus confère à nos jambons cuits un goût unique et savoureux.

Détails du produit

0.260
557 Produits

Fiche technique

Poids
260g
Sous-vide
oui
Chronofresh
oui

Jambon de porc fermier élevé en plein air, sel de mer, arômes naturels, extraits de légumes, dextrose, ferments.

Viande origine du Sud Ouest

 La date limite de conservation est indiquée sur l'emballage.

Tous nos produits sont frais, ils peuvent donc être congelés.

Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :
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  • 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
  • 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
  • 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
  • 4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.
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Où acheter de la bougnette ? insert_link

La bougnette est une spécialité rare et introuvable en grande surface. Charcuterie Millas est l'un des rares artisans à la fabriquer encore à la main selon la recette traditionnelle des Monts de Lacaune. Vous pouvez l'acheter dans nos 3 boutiques : au Marché Couvert d'Albi, à la boutique de Lacaune et à l'atelier de Moulin Mage. Elle est également disponible en livraison fraîche en 24h sur charcuterie-millas.fr. Avec 178 avis 5 étoiles, nos clients en sont fans !