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Jambon cuit de porc fermier élevé en plein air sans ajout de sel nitrité - 4 tranches

(294 avis)

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340g

10,10 €

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Planche à partager-Nouveauté 2023

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Dés de jambon cuit de porc fermier élevé en plein air sans ajout de sel nitrité

(36 avis)

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300g

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Melsat

(193 avis)

sous-vide frais

450g

5,50 €

Le melsat, spécialité de notre territoire a été tracé et décrit grâce à l’engagement du réseau Slowfood. SlowFood est un mouvement mondial pour une alimentation bonne, propre et juste. L’arche du goût (slowfood) a pour but de recenser avant qu’il ne soient perdus des produits alimentaires artisanaux liés aux cultures, aux histoires et aux traditions des communautés qui vivent dans des paysages culturels autour du monde.

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Boudin noir

(279 avis)

sous-vide frais

800g

9,50 €

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Bougnette

(130 avis)

sous-vide frais

430g

8,00 €

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Le tote bag Millas

(2 avis)

30,30 €

De retour bientôt

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Pâté de campagne

(65 avis)

sous-vide frais

250g

5,22 €

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Le tote bag Millas 2

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33,10 €

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Terrine de pâté campagne

(77 avis)

sous-vide frais

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5,50 €

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La corbeille d'Yvonne de Lacaune

(7 avis)

64,80 €

De retour bientôt

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De retour bientôt

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Friton de porc

(75 avis)

sous-vide frais

300g

4,34 €

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La corbeille d'Henriette

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31,30 €

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Lot apéro à partager

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Fricandeau

(121 avis)

sous-vide frais

315g

6,05 €

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Le coffret le Montalet

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45,70 €

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Boudin aux oignons

(139 avis)

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550g

8,30 €

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Arc en ciel

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51,00 €

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Museau de porc confit

(82 avis)

sous-vide frais

550g

8,75 €

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Millas n°2

(3 avis)

24,50 €

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Oreille de porc confite

(62 avis)

sous-vide frais

230g

4,30 €

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Millas n°3

(4 avis)

24,90 €

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Saucisson à l'ail

(256 avis)

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350g

6,50 €

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Millas n°4

(1 avis)

25,70 €

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Langue confite

(64 avis)

sous-vide frais

160g

3,30 €

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Pause à Narulle

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41,94 €

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Tripes cuisinées ou tripoux

(104 avis)

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0.500g

6,00 €

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Pied de porc cuisiné

(61 avis)

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600g

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Jambon sec 12 mois avec os - entier affiné

(107 avis)

9.00kg

135,00 €

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Côtes confites

(51 avis)

sous-vide frais

400g

6,30 €

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Jambon sec le 24 avec os - entier affiné

(36 avis)

9.2 kg

179,40 €

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Jambon sec 12 mois avec os - entier affiné avec le support bois

(6 avis)

9kg

132,10 €

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Fromage de tête

(194 avis)

sous-vide frais

250gr

4,50 €

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Support à jambon

(3 avis)

25,50 €

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Le couteau à jambon Millas par l'Atelier du Montalet

120,00 €

Ce couteau à jambon aux formes épurées est le fruit d'une collaboration entre David Zerouali de la Maison Millas et Mickael Cadas de l'Atelier du Montalet, deux Artisans passionnés et issus du même terroir "les Monts de Lacaune". Ce couteau à jambon est doté d'un manche en bois d'Orme. Il est forgé dans un acier trempé qui garantit une grande rigidité et une longévité. Chaque lame bénéficie d’une émouture complète qui permet d’offrir un tranchant parfait et durable. Un couteau de qualité à offrir à tous les amoureux de cette formidable salaison qu'est le jambon de Lacaune.