Melsat

4,70 €

TTC

Oeuf frais coupés à la main, pain frais et viande de porc : une des spécialités de Lacaune

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Le melsat (mélange en occitan) contient les mêmes ingrédients utilisés pour la fabrication de la Bougnette. Cette charcuterie traditionnelle est un mélange entre pain frais, oeufs plein air et viande porc. Le Melsat entièrement façonné à la main cuit dans un bouillon durant plusieurs heures. Les tranches, moelleuses grâce au pain et aux oeufs, se dégustent froides mais seront d'autant plus appréciées en les faisant revenir à la poêle, sans ajout de matières grasses.

Détails du produit

Référence 0,450

En stock 815 Produits

Fiche technique

Poids: 390 g
Sous-vide: oui
Chronofresh: oui
Noadditif: oui

Viande de porc, pain frais (farine de blé), oeufs plein air, sel et poivre.

Le melsat est emballé dans une poche sous vide permettant de le conserver 10 à 15 jours après réception. La date limite de conservation est indiquée sur l'emballage. Nos produits étant naturels et dépourvus de conservateurs, il est conseillé de les conserver au frais et de les consommer, de préférence à température ambiante, rapidement après leur ouverture. Tous nos produits sont frais, ils peuvent donc être congelés.

Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :

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	Transporteur	Délais de transport	Prix	Conditions
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2	ChronoRelais	Livraison en 24h	de 0 à 50€ d'achats : 4,90€ au-delà de 50€ d'achats : gratuit	Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais

Nous garantissons le respect de la chaîne du froid

1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.

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9.4/10

Basé sur 94 avis

Lorraine T.
Publié le 14/05/2021 à 13:08 (Date de commande : 26/04/2021)

5
Très bon
Christelle P.
Publié le 01/06/2020 à 19:40 (Date de commande : 20/05/2020)

5
Mon préféré !!!
Christophe E.
Publié le 03/05/2020 à 10:00

6
extra
Fabrice R.
Publié le 24/04/2020 à 11:29

5
bon produit
Claude R.
Publié le 18/04/2020 à 13:09

5
Excellent , un régal !
Laurent V.
Publié le 13/04/2020 à 09:52

4
Bon Melsat, mais je le préfère avec davantage d'oeuf et de pain
Jean Marc A.
Publié le 10/04/2020 à 19:22

4
a recommander
Catherine O.
Publié le 03/04/2020 à 18:20

5
Le vrai, le goût de mon enfance castraise
Chantal V.
Publié le 30/03/2020 à 14:50

4
Un délice
Sylvie R.
Publié le 27/03/2020 à 15:51

5
D'habitude réservé aux petits- enfants , cause confinement c'est nous qui nous sommes régalés..