Lonzo ou rôti salé séché - en morceau

Neuf

Notre Lonzo ou rôti salée séché est affiné dans notre séchoir naturel à plus de 850 mètres d'altitude dans le parc national du haut Languedoc. La viande provient de cochons élevés sur de la paille par trois éleveurs locaux de l'Aveyron et du Tarn avec qui nous avons établi un cahier des charges strict en qualité : l'Apalhat veut dire "élevé sur de la paille" en Occitan. 

Notre lonzo est savoureux et très peu salé.

15,00 €

env. 0.500kg
30€/kg

Livraison prévue à partir du 16/12/2017

Des cochons élevés sur de la paille, nourris sans OGM
Des produits à 100% fabriqués par nos soins
Livraison garantie fraicheur en moins de 24h
Livraison offerte dès 85€ d'achats
  • Conseils de dégustation
  • Conservation
  • Composition
  • 12 avis
  • Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 12
    • Note moyenne : 4.4 /5
    • Michel B.
    •  le 23/11/2017
    • 4/5
    Excellent produit
    • Marie M.
    •  le 20/11/2017
    • 5/5
    Parfait
    • Francoise C.
    •  le 03/11/2017
    • 3/5
    trop salé
    • Francis M.
    •  le 18/10/2017
    • 5/5
    Excellent produit. Goût fruité long en bouche.
    • Francoise F.
    •  le 16/10/2017
    • 5/5
    Tres bon
    • Jean-Paul B.
    •  le 15/10/2017
    • 4/5
    Excellente charcuteire, pont trop salée
    • Vincent P.
    •  le 10/10/2017
    • 5/5
    on va en recommander bientôt
    • Eric G.
    •  le 01/10/2017
    • 5/5
    Produit de bonne qualité , gouteux.
    • Ugolini B.
    •  le 30/09/2017
    • 4/5
    Je ne connaissais pas ce produit avant
    • Patrick W.
    •  le 03/06/2017
    • 5/5
    Pareil que kle jambon, pas encore gouté, amis d"couvert à Albi. Il n'y a pas de raison que ce soit moins bon
    • Bruno M.
    •  le 20/04/2017
    • 3/5
    Un peu sec à mon goût mais c'est le type de produit qui veut cela
    • Alain R.
    •  le 19/04/2017
    • 5/5
    très bien
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