Saucisson sec

Neuf

Nos saucissons sont fabriqués à partir des meilleurs morceaux provenant de cochons élevés sur de la paille dans les départements du Tarn et de l'Aveyron. Ces morceaux sont hachés gros et protégés par un boyau naturel. Nos saucissons sont assaisonnés avec du sel du midi et du poivre de Sarawak.

Située sur les Monts de Lacaune est fidèle à la tradition de la salaison qui en a fait sa réputation. Ici, sur ce plateau de montagnes, à 850 mètres d'altitude, l'air y est pur sain et vivifiant. 

Les vents de la méditerranée rencontrent ceux de l'atlantique. Un climat idéal pour faire sécher nos saucissons.

8,40 €

env. 0.300kg
28.00 €/kg

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Des cochons élevés sur de la paille, nourris sans OGM
Des produits charcutiers à 100% fabriqués par nos soins
Livraison garantie fraicheur en moins de 24h
Livraison offerte dès 85€ d'achats
  • Conseils de dégustation
  • Conservation
  • Composition
  • 165 avis
  • Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 165
    • Note moyenne : 4.8 /5
    • Jean F.
    •  le 12/11/2018
    • 5/5
    excellent
    • Pierre P.
    •  le 10/11/2018
    • 5/5
    parfait pas trop gras très bon a mon gout
    • Sylvie R.
    •  le 10/11/2018
    • 5/5
    Très vite terminé.
    • David B.
    •  le 05/11/2018
    • 5/5
    Excellent
    • Michel T.
    •  le 05/11/2018
    • 4/5
    bon.
    • Sylvie R.
    •  le 05/11/2018
    • 5/5
    je le fais gouter et ça suffit
    • Marie M.
    •  le 05/11/2018
    • 5/5
    Très bons
    • Francis M.
    •  le 29/10/2018
    • 5/5
    Fin. Très bon en bouche
    • Michel T.
    •  le 29/10/2018
    • 5/5
    Vraiment bon, naturel et pas gras.
    • Sylvie R.
    •  le 23/10/2018
    • 5/5
    toujours aussi bien.
    • David B.
    •  le 23/10/2018
    • 5/5
    Excellent
    • Gérard G.
    •  le 16/10/2018
    • 3/5
    pas assez gras
    • Jean A.
    •  le 05/10/2018
    • 5/5
    Au top
    • Morvan A.
    •  le 28/09/2018
    • 5/5
    Absolument délicieux, peu de gras et très bien assaisonné. C'est un produit parfait.
    • Anne-Marie V.
    •  le 25/09/2018
    • 4/5
    Très bien
    • Marie M.
    •  le 24/09/2018
    • 5/5
    Très bon
    • Christine S.
    •  le 24/09/2018
    • 5/5
    Goût extra
    • Herve G.
    •  le 24/09/2018
    • 5/5
    Toujours excellent. Un must!
    • Eric G.
    •  le 12/09/2018
    • 5/5
    Un Best seller, un saucisson qui a du goût, peu de gras, a consommer avec plaisir.
    • Sylvie R.
    •  le 04/09/2018
    • 5/5
    Toujours aussi apprécié
    • Frederic R.
    •  le 25/08/2018
    • 5/5
    On devrait raisonnablement en consommer avec modération, mais ce serait vraiment se faire souffrance!
    • Celya L.
    •  le 25/08/2018
    • 5/5
    très bon
    • Marie M.
    •  le 25/08/2018
    • 5/5
    Tres Bon
    • Zinela H.
    •  le 16/08/2018
    • 5/5
    je recommande
    • Séverine P.
    •  le 13/08/2018
    • 5/5
    Comme à la maison
    • Jean A.
    •  le 09/08/2018
    • 5/5
    Très bon
    • Jean V.
    •  le 08/08/2018
    • 4/5
    Saucisson de bonne qualité et surtout excellent.
    • Claude S.
    •  le 08/08/2018
    • 5/5
    Très bien
    • Andrée J.
    •  le 07/08/2018
    • 5/5
    Les invités sont le baromètre le plus objectif. Ils étaient ravis et encore plus quand ils ont su que le produit était sans nitrite.
    • Michel M.
    •  le 02/08/2018
    • 5/5
    Très bien
    • Christian B.
    •  le 29/07/2018
    • 5/5
    idem saucisse sèche .
    • Robert T.
    •  le 29/07/2018
    • 5/5
    Très bon.
    • Sylvie R.
    •  le 09/07/2018
    • 5/5
    Il a toujours autant de succès à l'apéritif de l'été.
    • Hervé T.
    •  le 07/07/2018
    • 5/5
    Produit au rapport qualité/ prix IMBATTABLE ! Bravo aux éleveurs, aux charcutiers qui préparent ce jambon. Enfin bravo à toute l'équipe Millas qui fait un travail remarquable.
    • Remy H.
    •  le 26/06/2018
    • 5/5
    Tresbien
    • Jean A.
    •  le 24/06/2018
    • 5/5
    Parfait
    • Jean B.
    •  le 13/06/2018
    • 5/5
    très bien
    • Stephanie F.
    •  le 12/06/2018
    • 3/5
    bien
    • Mireille D.
    •  le 11/06/2018
    • 5/5
    Pas encore gouté
    • Daniel V.
    •  le 09/06/2018
    • 5/5
    Que du plaisir
    • Rémi L.
    •  le 07/06/2018
    • 5/5
    Très bien, à recommander
    • Jean R.
    •  le 05/06/2018
    • 5/5
    idem que pour la saucisse
    • Christian V.
    •  le 04/06/2018
    • 5/5
    très bon quand suffisamment sec
    • Pe B.
    •  le 03/06/2018
    • 4/5
    Vraiment dommage qu'il y ait dextrose et sucre. Gustativement, très bon.
    • Bernard H.
    •  le 03/06/2018
    • 4/5
    bon mais manque un peu de caractère
    • Bernard L.
    •  le 02/06/2018
    • 5/5
    Excellent.
    • Jean-Pierre G.
    •  le 30/05/2018
    • 5/5
    Excellent
    • Denis H.
    •  le 29/05/2018
    • 5/5
    Extra, bien maigre et une qualité en bouche parfaite.
    • Sylvie R.
    •  le 23/05/2018
    • 4/5
    le gout est toujours aussi bon, mais j'ai trouvé les saussissons de ma commande trop durs. je vais prendre des saussissons souples dans ma prochaine commande.
    • Alain C.
    •  le 19/05/2018
    • 5/5
    saucisson que l'on s'empresse de recommander quand il est terminé;
    • Nicolas M.
    •  le 14/05/2018
    • 5/5
    Parfait
    • Alain M.
    •  le 13/05/2018
    • 5/5
    pas encore manger
    • Herve G.
    •  le 30/04/2018
    • 5/5
    Exceptionnel !!!
    • Pierre C.
    •  le 29/04/2018
    • 5/5
    Parfait.
    • Martine C.
    •  le 28/04/2018
    • 5/5
    Nous ne pouvons plus en manger d'autres.
    • Jean D.
    •  le 23/04/2018
    • 4/5
    t; bon
    • Charles M.
    •  le 21/04/2018
    • 4/5
    Delicieux mais je me demande si la poudre de jus de blette ne contient pas des nitrates et agit comme conservateur.
    • Sylvie R.
    •  le 17/04/2018
    • 5/5
    toujours aussi bon, toujours autant de succès.
    • Fabien S.
    •  le 14/04/2018
    • 5/5
    Très savoureux, il n'a pas le temps de traîner longtemps ;)
    • Thierry J.
    •  le 07/04/2018
    • 5/5
    Excellent
    • Frédérique M.
    •  le 07/04/2018
    • 5/5
    Bon et pas envahi de gras
    • Jean A.
    •  le 07/04/2018
    • 5/5
    RAS PARFAIT
    • Sandrine V.
    •  le 24/03/2018
    • 5/5
    Pas trop gras et bien assaisonné. Sec comme à mon goût.
    • Philippe C.
    •  le 24/03/2018
    • 4/5
    Excellent
    • Yves L.
    •  le 24/03/2018
    • 5/5
    Très bien très gôutu
    • Jean C.
    •  le 24/03/2018
    • 5/5
    parfumé
    • Corinne D.
    •  le 20/03/2018
    • 1/5
    artisanale avec de la dextrose ?
    › Commentaire de Charcuterie Millas le 20/08/2018

    Bonjour, Nous venons de revoir la recette sans dextrose (qui permet la liaison du produit) Nous vous remercions pour votre remarque. Bonne fin de journée, Pierre

    Voir les échanges
    • Arnaud R.
    •  le 20/03/2018
    • 5/5
    très bon
    • Jean H.
    •  le 20/03/2018
    • 5/5
    excellent
    • David L.
    •  le 08/03/2018
    • 4/5
    Bon saucisson sans nitrite de sodium.
    • Anthony R.
    •  le 03/03/2018
    • 4/5
    Saucisson très apprécié!
    • Nadine J.
    •  le 03/03/2018
    • 5/5
    DELICIEUX ! Aye aye mon régime...
    • Annick S.
    •  le 24/02/2018
    • 5/5
    Goût de mon enfance génial
    • Cyril C.
    •  le 24/02/2018
    • 5/5
    excellent
    • Coralie C.
    •  le 24/02/2018
    • 5/5
    Excellent
    • Sylvie R.
    •  le 15/02/2018
    • 5/5
    Toujours aussi bons.
    • Lauriane P.
    •  le 03/02/2018
    • 5/5
    Produit de qualité
    • Nathalie C.
    •  le 01/02/2018
    • 5/5
    Très bon, je recommande!
    • Guy R.
    •  le 29/01/2018
    • 5/5
    Bien sans trop de gras
    • Ghislaine Z.
    •  le 27/01/2018
    • 4/5
    très bon
    • Sylvie R.
    •  le 26/01/2018
    • 5/5
    parfait, fidèle à la qualité des saucissons des monts de Lacaune
    • Nadine C.
    •  le 25/01/2018
    • 5/5
    peut être pas asse gras
    • Muriel B.
    •  le 25/01/2018
    • 5/5
    Sublime! Mon enfance!!!
    • Sylvie R.
    •  le 20/01/2018
    • 5/5
    Vite manfé
    • Yvan D.
    •  le 09/01/2018
    • 4/5
    Enfin un produit qui évite de s'empoisonner.Deux de mes amis qui mangeais de la charcuterie du commerce tous les jours ont développé un cancer du colon. Sel nitrité classé cancérogène probable.Je reviendrais vers vous.
    • Alain B.
    •  le 07/01/2018
    • 5/5
    excellent
    • Bernard W.
    •  le 03/01/2018
    • 4/5
    Très bon et gouteux mais un peu trop de nerfs ou cartilages
    • Maurice S.
    •  le 01/01/2018
    • 5/5
    très savoureux pas trop saler exquis
    • Elodie F.
    •  le 01/01/2018
    • 5/5
    Produit de très bonne qualité
    • Élisabeth P.
    •  le 28/12/2017
    • 5/5
    Excellent
    • Nathalie N.
    •  le 26/12/2017
    • 5/5
    Parfaitement assaisonné et poivré.
    • Sylvie R.
    •  le 26/12/2017
    • 4/5
    Très bon;
    • Jerome M.
    •  le 24/12/2017
    • 4/5
    pas assez sec
    • Patricia S.
    •  le 24/12/2017
    • 4/5
    Idem
    • Jean-Claude B.
    •  le 21/12/2017
    • 5/5
    on sent la différence, sans sel nitré et j'apprécie.
    • Pascale M.
    •  le 21/12/2017
    • 5/5
    Excellent
    • Morin J.
    •  le 17/12/2017
    • 4/5
    les produits additionnels ( naturels ) sont-ils nécessaires ?
    • Dominique B.
    •  le 17/12/2017
    • 4/5
    PRODUIT SATISFAISANT
    • Pascal E.
    •  le 15/12/2017
    • 5/5
    Sur les produits achetés précédemment, très satisfait.
    • Pierre D.
    •  le 13/12/2017
    • 4/5
    j'aurais souhaité un peu plus sec
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