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Notre chair à saucisse est fabriquée à partir de poitrine et d'épaule de porcs élevés sur de la paille par trois éleveurs locaux du Tarn et de l'Aveyron avec qui nous travaillons exclusivement. Ces porcs sont nourris avec des céréales garantis sans OGM pendant une période d'engraissement plus longue que pour des porcs standard. Nous hachons la viande et nous l'assaisonnons avec du sel et du poivre. Notre chair à saucisse est 100% naturelle, elle contient ni colorant ni de conservateur.
Notre recette de tomates facies :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Ingrédients :
(pour 4 personnes).
- 500 g de chair à saucisse
- 4 grosses tomates (ou 8 petites)
- 3 petits oignons
- 2 gousses d'ail
- thym
- persil
- beurre
- sel et poivre
Préparation de la recette :
1- Eplucher et hacher les oignons. Eplucher et hacher les gousses d'ail.
2- Mettre la moitié des oignons dans la chair à saucisse. Ajouter l'ail, le sel, le poivre et un peu de persil.
3- Couper le haut des tomates et évider la chair. Poivrer et saler l'intérieur. Mettre la farce à l'intérieur et remettre les chapeaux.
4- Mettre le reste des oignons dans un plat avec la chair des tomates.
5- Mettre les tomates farcies dans le plat. Parsemer d'un peu de thym et mette une noisette de beurre sur chaque tomate
.
6- Faire cuire au four chaud à 180°C (thermostat 6) pendant 1 heure environ.
7- Servir avec du riz.
Détails du produit
0.500
249 Produits
Fiche technique
- Poids
- 500g
- Sous-vide
- oui
- Chronofresh
- oui
- Noadditif
- oui
Epaule et poitrine de porc, sel, poivre. Sans colorant, sans conservateur
Les produits frais sont emballés sous vide. La DLC (Date Limite de Consommation) est indiquée sur l'emballage. Nos produits sont frais et expédiés directement après réception de votre commande, vous pourrez donc profiter pleinement de cette durée de conservation. De plus, nos produits frais sont expédiés via Chronofresh qui est un transporteur frigorifique garantissant un acheminement des produits entre 0 et 4°C de notre atelier à votre adresse de livraison. A leur réception, placez les dans un réfrigérateur entre 0 et 4°C. Tous nos produits sont frais, ils peuvent donc être congelés.
Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :
1. Je passe ma commande en ligne
Choisissez les produits qui vous font envie.
2. Je choisis un jour de livraison
Après avoir choisi le transporteur parmi la liste que nous proposons, choisissez la date qui vous convient.
3. Livraison adaptée aux produits alimentaires
Tous les produits sont livrés avec Chronopostfood garantissant le respect de la chaine du froid.
4. Je reçois mon colis
Je suis informé par Sms et/ou Email de l'arrivée de ma commande.
Nos transporteurs, leur délais et les tarifs
| Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
|
|
| 2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
|
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Nous garantissons le respect de la chaîne du froid
- 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
- 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
- 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
- 4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.
Avis à propos du produit
-
JOELLE E.
Publié le 07/12/2023 à 11:45 (Date de commande : 24/11/2023)PARFAIT
-
Benoit B.
Publié le 06/11/2023 à 10:37 (Date de commande : 26/10/2023)Bien pour faire des champignons farcis
-
SYLVIE R.
Publié le 26/10/2023 à 10:46 (Date de commande : 28/09/2023)Tomates ou courgettes un régal
-
EVELYNE L.
Publié le 20/10/2023 à 12:30 (Date de commande : 09/10/2023)Très bonne et pas d’additif
-
Nicolas B.
Publié le 15/10/2023 à 09:54 (Date de commande : 03/10/2023)parfait
-
Henri V.
Publié le 13/10/2023 à 18:36 (Date de commande : 27/09/2023)oui
-
Myriam c.
Publié le 22/09/2023 à 11:30 (Date de commande : 11/09/2023)Excellente
-
Augustin M.
Publié le 11/08/2023 à 09:49 (Date de commande : 31/07/2023)Pas encore consommer
-
Elodie C.
Publié le 10/08/2023 à 16:51 (Date de commande : 31/07/2023)Extra frais et peu grasse
-
Catherine K.
Publié le 13/07/2023 à 15:39 (Date de commande : 03/07/2023)Très bien
Epaule et poitrine de porc, sel, poivre. Sans colorant, sans conservateur
Les produits frais sont emballés sous vide. La DLC (Date Limite de Consommation) est indiquée sur l'emballage. Nos produits sont frais et expédiés directement après réception de votre commande, vous pourrez donc profiter pleinement de cette durée de conservation. De plus, nos produits frais sont expédiés via Chronofresh qui est un transporteur frigorifique garantissant un acheminement des produits entre 0 et 4°C de notre atelier à votre adresse de livraison. A leur réception, placez les dans un réfrigérateur entre 0 et 4°C. Tous nos produits sont frais, ils peuvent donc être congelés.
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| 1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
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| 2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
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- 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
- 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
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Avis à propos du produit
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JOELLE E.
Publié le 07/12/2023 à 11:45 (Date de commande : 24/11/2023)PARFAIT
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Benoit B.
Publié le 06/11/2023 à 10:37 (Date de commande : 26/10/2023)Bien pour faire des champignons farcis
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SYLVIE R.
Publié le 26/10/2023 à 10:46 (Date de commande : 28/09/2023)Tomates ou courgettes un régal
-
EVELYNE L.
Publié le 20/10/2023 à 12:30 (Date de commande : 09/10/2023)Très bonne et pas d’additif
-
Nicolas B.
Publié le 15/10/2023 à 09:54 (Date de commande : 03/10/2023)parfait
-
Henri V.
Publié le 13/10/2023 à 18:36 (Date de commande : 27/09/2023)oui
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Myriam c.
Publié le 22/09/2023 à 11:30 (Date de commande : 11/09/2023)Excellente
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Augustin M.
Publié le 11/08/2023 à 09:49 (Date de commande : 31/07/2023)Pas encore consommer
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Elodie C.
Publié le 10/08/2023 à 16:51 (Date de commande : 31/07/2023)Extra frais et peu grasse
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Catherine K.
Publié le 13/07/2023 à 15:39 (Date de commande : 03/07/2023)Très bien
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