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Nos paupiettes de porc sont fabriquées avec de la chair à saucisse qui est assaisonnée avec du sel et du poivre (sans colorant, sans conservateur). Celle-ci est parée avec une tranche de rôti filet et le tout est enrobé d'une crépine. Elles sont goûteuses, savoureuses et naturelles.
La recette
Les ingrédients :
(Pour 6 personnes)
- 6 paupiettes de porc,
- 1 gros oignon,
- 300 g de champignon de paris frais,
- 20 cl de crème fraiche,
- 20 g de beurre,
- Huile d'olive,
- Sel, poivre,
- Persil.
La préparation :
1- Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
2- Couper les champignons et les oignons en lamelles, les faire revenir séparément dans l'huile d'olive.
3- Faire dorer les paupiettes à la poêle avec le beurre puis une fois dorées ajouter les oignons et les champignons. Mn>élanger.
4- Incorporer la crème fraiche, remuer, saler, poivrer.
5- Mettre le tout dans un plat à gratin puis mettre à cuire 15 min au four.
Accompagnement :
Ce plat peut être accompagné de riz, de pâtes ou de pommes de terres vapeur.
Détails du produit
0.400
120 Produits
Fiche technique
- Poids
- 400g
- Sous-vide
- oui
- Chronofresh
- oui
- Noadditif
- oui
Epaule et poitrine de porc, tranche de rôti, crépine, sel poivre. Sans colorant ni conservateur.
Les produits frais sont emballés sous vide. La DLC (Date Limite de Consommation) est indiquée sur l'emballage. Nos produits sont frais et expédiés directement après réception de votre commande, vous pourrez donc profiter pleinement de cette durée de conservation. De plus, nos produits frais sont expédiés via Chronofresh qui est un transporteur frigorifique garantissant un acheminement des produits entre 0 et 4°C de notre atelier à votre adresse de livraison. A leur réception, placez les dans un réfrigérateur entre 0 et 4°C. Tous nos produits sont frais, ils peuvent donc être congelés.
Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :
1. Je passe ma commande en ligne
Choisissez les produits qui vous font envie.
2. Je choisis un jour de livraison
Après avoir choisi le transporteur parmi la liste que nous proposons, choisissez la date qui vous convient.
3. Livraison adaptée aux produits alimentaires
Tous les produits sont livrés avec Chronopostfood garantissant le respect de la chaine du froid.
4. Je reçois mon colis
Je suis informé par Sms et/ou Email de l'arrivée de ma commande.
Nos transporteurs, leur délais et les tarifs
| Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
|
|
| 2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
|
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Nous garantissons le respect de la chaîne du froid
- 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
- 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
- 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
- 4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.
Avis à propos du produit
-
JOELLE E.
Publié le 07/12/2023 à 11:45 (Date de commande : 24/11/2023)PARFAIT
-
SYLVIE R.
Publié le 26/10/2023 à 10:47 (Date de commande : 28/09/2023)Avec des endives braisées très bonne
-
EVELYNE L.
Publié le 20/10/2023 à 12:31 (Date de commande : 09/10/2023)Très bon
-
Jean-paul a.
Publié le 01/10/2023 à 17:50 (Date de commande : 18/09/2023)Bon
-
Didier D.
Publié le 29/09/2023 à 10:50 (Date de commande : 17/09/2023)Très bon produits
-
JOELLE E.
Publié le 28/09/2023 à 09:59 (Date de commande : 13/09/2023)Très bonnes
-
Sandy M.
Publié le 24/09/2023 à 11:23 (Date de commande : 12/09/2023)Très bonne
-
Myriam c.
Publié le 22/09/2023 à 11:30 (Date de commande : 11/09/2023)Un délice
-
Gislaine v.
Publié le 22/09/2023 à 10:16 (Date de commande : 01/09/2023)super
-
Sandrine A.
Publié le 15/09/2023 à 20:54 (Date de commande : 01/09/2023)Pas grasse très très bonne
Epaule et poitrine de porc, tranche de rôti, crépine, sel poivre. Sans colorant ni conservateur.
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| 2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
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Avis à propos du produit
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JOELLE E.
Publié le 07/12/2023 à 11:45 (Date de commande : 24/11/2023)PARFAIT
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SYLVIE R.
Publié le 26/10/2023 à 10:47 (Date de commande : 28/09/2023)Avec des endives braisées très bonne
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EVELYNE L.
Publié le 20/10/2023 à 12:31 (Date de commande : 09/10/2023)Très bon
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Jean-paul a.
Publié le 01/10/2023 à 17:50 (Date de commande : 18/09/2023)Bon
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Didier D.
Publié le 29/09/2023 à 10:50 (Date de commande : 17/09/2023)Très bon produits
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JOELLE E.
Publié le 28/09/2023 à 09:59 (Date de commande : 13/09/2023)Très bonnes
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Sandy M.
Publié le 24/09/2023 à 11:23 (Date de commande : 12/09/2023)Très bonne
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Myriam c.
Publié le 22/09/2023 à 11:30 (Date de commande : 11/09/2023)Un délice
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Gislaine v.
Publié le 22/09/2023 à 10:16 (Date de commande : 01/09/2023)super
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Sandrine A.
Publié le 15/09/2023 à 20:54 (Date de commande : 01/09/2023)Pas grasse très très bonne
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Idéal avec une bonne sauce au vin agrémentée de petits champignons. Miam !