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(22,39 € Par Kg)
Cette saucisse sèche naturelle ne fera pas un pli lors de vos apéros !
Paiement simple et sécurisé
Livraison rapide et garantie fraîcheur
Une équipe à votre disposition au 05 63 37 14 72
Notre saucisse sèche est fabriquée à partir de viande de porc provenant de cochons élevés sur de la paille dans l'Aveyron et dans le Tarn par trois éleveurs avec qui nous travaillons exclusivement. Notre saucisse sèche naturelle est assaisonnée avec du sel du midi et du poivre moulu de Sarawak.
Enfin, nous affinons celle-ci en séchoir naturel à plus de 850 mètres d'altitude sur les hauteurs du Tarn selon le savoir-faire de nos anciens. Notre terroir montagnard situé au croisement des vents océaniques et méditerranéens fait que nous avons une température et une hygrométrie idéales pour nos salaisons.
Epaule et poitrine de porc, sel, poivre de Sarawak, boyau naturel, lactose, sucre, conservateurs : poudre de jus de blette, carotte déshydratée, ferments naturels.
Nous vous recommandons de conserver la saucisse sèche dans un endroit sec et frais. Elle peut se conserver 90 jours.
Avant de la consommer, laissez la reposer à température ambiante pendant un bon quart d'heure afin de favoriser une dégustation optimale.
Choisissez les produits qui vous font envie.
Après avoir choisi le transporteur parmi la liste que nous proposons, choisissez la date qui vous convient.
Tous les produits sont livrés avec Chronopostfood garantissant le respect de la chaine du froid.
Je suis informé par Sms et/ou Email de l'arrivée de ma commande.
Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
---|---|---|---|---|
1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
|
|
2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
|
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Ras
Toujours aussi bon !
Très bonne
Trop bon !
tres bonne saucisse
un peu trop fraiche
Parfait
Très bonne Attendre un peu car très molle et je la préfère un peu plus dure
très bien
Ras
Epaule et poitrine de porc, sel, poivre de Sarawak, boyau naturel, lactose, sucre, conservateurs : poudre de jus de blette, carotte déshydratée, ferments naturels.
Nous vous recommandons de conserver la saucisse sèche dans un endroit sec et frais. Elle peut se conserver 90 jours.
Avant de la consommer, laissez la reposer à température ambiante pendant un bon quart d'heure afin de favoriser une dégustation optimale.
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Ras
Toujours aussi bon !
Très bonne
Trop bon !
tres bonne saucisse
un peu trop fraiche
Parfait
Très bonne Attendre un peu car très molle et je la préfère un peu plus dure
très bien
Ras
500g
Attention risque d'addiction, ce chorizo rosette pourrait être mangé plus vite que vous le pensez !
Nos rosettes sont fabriquées à partir des meilleurs morceaux provenant de cochons élevés sur de la paille dans les départements du Tarn et de l'Aveyron. Ces morceaux sont hachés gros et protégés par un boyau naturel. Nos rosettes sont assaisonnées avec du sel du midi et du poivre de Sarawak. Elles sont garanties sans colorant.
Située sur les Monts de Lacaune est fidèle à la tradition de la salaison qui en a fait sa réputation. Ici, sur ce plateau de montagnes, à 850 mètres d'altitude, l'air y est pur sain et vivifiant.
Les vents de la méditerranée rencontrent ceux de l'atlantique. Un climat idéal pour faire sécher nos rosettes.
Idéal à l'apéritif avec une noix de beurre.
Avec son roquefort fort en qualité que l'on est allés directement chercher dans l'Aveyron au Vieux Berger un des seuls à le faire de façon artisanale.
500g
Des rondelles de rosette tranchées aussi belles que bonnes.
Le ficelou ultra-doux grâce à son piment d'Espelette AOP, idéal pour vos coups de mou.
Notre ficelou est affiné à 850m d'altitude en pleine montagne, c'est un produit de source sûre pour les grands et les petits.
Notre saucisson à l'ail est fabriqué avec de l'ail Rose de Lautrec.
Cette saucisse sèche naturelle ne fera pas un pli lors de vos apéros !