Saucisse sèche-sans ajout de sel nitrité-

11,20 €

(22,39 € Par Kg)

TTC
Référence: 0,500

Cette saucisse sèche naturelle ne fera pas un pli lors de vos apéros !

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Notre saucisse sèche est fabriquée à partir de viande de porc provenant de cochons élevés sur de la paille dans l'Aveyron et dans le Tarn par trois éleveurs avec qui nous travaillons exclusivement. Notre saucisse sèche naturelle est assaisonnée avec du sel du midi et du poivre moulu de Sarawak. 

Enfin, nous affinons celle-ci en séchoir naturel à plus de 850 mètres d'altitude sur les hauteurs du Tarn selon le savoir-faire de nos anciens. Notre terroir montagnard situé au croisement des vents océaniques et méditerranéens fait que nous avons une température et une hygrométrie idéales pour nos salaisons.

Détails du produit

0,500
312 Produits

Fiche technique

Poids
500g
Noadditif
non

Epaule et poitrine de porc, sel, poivre de Sarawak, boyau naturel, lactose, sucre, conservateurs : poudre de jus de blette, carotte déshydratée, ferments naturels.

Nous vous recommandons de conserver la saucisse sèche dans un endroit sec et frais. Elle peut se conserver 90 jours.

Avant de la consommer, laissez la reposer à température ambiante pendant un bon quart d'heure afin de favoriser une dégustation optimale.

Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :
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Tous les produits sont livrés avec Chronopostfood garantissant le respect de la chaine du froid.

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Nos transporteurs, leur délais et les tarifs

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1 Chronopostfood Livraison en 24h (entre 8h et 14h)
  • de 0 à 50€ d'achats : 9,90€
  • de 50€ à 100€ d'achats : 4,90€
  • au-delà de 100€ d'achats : gratuit
2 ChronoRelais Livraison en 24h
  • de 0 à 50€ d'achats : 4,90€
  • au-delà de 50€ d'achats : gratuit
 Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais

Nous garantissons le respect de la chaîne du froid

  • 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
  • 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
  • 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
  • 4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.
Saucisse sèche-sans ajout de sel nitrité-
Avis à propos du produit
Logo Société des Avis Garantis Voir l'attestation
5
1★
3
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14
3★
105
4★
453
5★
9.4/10


Basé sur 580 avis

  • 5

    Très bonne saucisses

  • 5

    Succulent..

  • 5

    très bon produit

  • 4

    bien maigre mais manque de poivre

  • 5

    Parfait

  • 5

    On ne s en lasse pas

  • 4

    Pas assez sèche à mon avis mais en même temps, trop bonne pour qu'elle ait le temps de sécher. Si il y avait la possibilité de choisir à la commande ou bien une mention pour indiquer le niveau de séchage de la saucisse, ça serait pas mal.

  • 5

    Très bonne, on la mange en tranches fines, quel piège !

  • 5

    Extra !

  • 5

    parfait

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Epaule et poitrine de porc, sel, poivre de Sarawak, boyau naturel, lactose, sucre, conservateurs : poudre de jus de blette, carotte déshydratée, ferments naturels.

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Avant de la consommer, laissez la reposer à température ambiante pendant un bon quart d'heure afin de favoriser une dégustation optimale.

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    bien maigre mais manque de poivre

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    Parfait

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    On ne s en lasse pas

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    Pas assez sèche à mon avis mais en même temps, trop bonne pour qu'elle ait le temps de sécher. Si il y avait la possibilité de choisir à la commande ou bien une mention pour indiquer le niveau de séchage de la saucisse, ça serait pas mal.

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    Très bonne, on la mange en tranches fines, quel piège !

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