![Noix de jambon sec affinée Noix de jambon sec affinée](https://charcuterie-millas.fr/787-large_default/noix-de-jambon-sec-affinee-morceau.jpg)
- De retour bientôt
(38,99 € Par kg)
Le coeur du jambon pour un goût subtilement bon.
Paiement simple et sécurisé
Livraison rapide et garantie fraîcheur
Une équipe à votre disposition au 05 63 37 14 72
Notre noix de jambon est le coeur du jambon. Nous la sélectionnons, mettons au sel durant plusieurs jours puis nous la pannons avec de la graisse de porc et de la farine de riz. Ce pannage lui permet de développer ses saveurs tout en restant fondante en bouche. Elle passe ensuite plusieurs jours en séchoir naturel à plus de 850 mètres d'altitude aux croisements des vents méditerranéens et océaniques.
Noix de jambon, sel
Nous vous recommandons de conserver la noix de jambon dans un endroit sec et frais. Avant de la consommer, laissez la reposer à température ambiante pendant un bon quart d'heure afin de favoriser une dégustation optimale.
Choisissez les produits qui vous font envie.
Après avoir choisi le transporteur parmi la liste que nous proposons, choisissez la date qui vous convient.
Tous les produits sont livrés avec Chronopostfood garantissant le respect de la chaine du froid.
Je suis informé par Sms et/ou Email de l'arrivée de ma commande.
Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
---|---|---|---|---|
1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
|
|
2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
|
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Huumm
Parfait, toujours aussi qualitatif.
Trop bon on en redemande
Delicieux
tres bon
Très bien!
Un régal, mais en laissant le choix sur l'entier, le demi ou le quart, ce serait un plus, mon quart est déjà avalé !!
toujours bon
Excellente noix de jambon, coupée finement en apéritif, en fine lamelle dans des pâtes avec crème et parmesan, un délice.
Excellent
Noix de jambon, sel
Nous vous recommandons de conserver la noix de jambon dans un endroit sec et frais. Avant de la consommer, laissez la reposer à température ambiante pendant un bon quart d'heure afin de favoriser une dégustation optimale.
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Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
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Parfait, toujours aussi qualitatif.
Trop bon on en redemande
Delicieux
tres bon
Très bien!
Un régal, mais en laissant le choix sur l'entier, le demi ou le quart, ce serait un plus, mon quart est déjà avalé !!
toujours bon
Excellente noix de jambon, coupée finement en apéritif, en fine lamelle dans des pâtes avec crème et parmesan, un délice.
Excellent
Notre noix de jambon est le coeur du jambon. Nous la sélectionnons, mettons au sel durant plusieurs jours puis nous la pannons avec de la graisse de porc et de la farine de riz. Ce pannage lui permet de développer ses saveurs tout en restant fondante en bouche. Elle passe ensuite plusieurs jours en séchoir naturel à plus de 850 mètres d'altitude aux croisements des vents méditerranéens et océaniques.
1.2kg
Ce jambon a un léger goût de noisette, saurez-vous l'identifier ?
Le format idéal pour ceux qui veulent faire durer le plaisir !
Affiné durant 12 mois à l'air libre. Un vrai délice !
Persillé et bien équilibré en gras. Difficile de ne pas craquer !
Nouveauté, Dés de jambon cuit de porc fermier sans ajout de sel nitrité ajouté. Le véritable jambon cuit fait à la main par nos soins.
À servir en entrée de vos repas ou à déguster lors de vos apéros. Un délice !
9kg
Affiné durant 12 mois à l'air libre. Un vrai délice !
7.50kg
24 mois d'affinage pour 6,6kg de bonheur !
Ce format est idéal pour les gourmands qui souhaitent prolonger le plaisir.
Le coeur du jambon pour un goût subtilement bon.