Rôti cuit

10,00 €

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Notre rôti cuit est préparé à partir de viande de porcs élevés sur de la paille par trois éleveurs du Tarn et de l'Aveyron. Ces porcs sont nourris avec des céréales garantis sans OGM pendant une période d'engraissement plus longue que pour des porcs standard.

Nous prenons le filet du rôti que nous faisons mariner avec du sel marin, du poivre, du genièvre, du laurier ainsi que de l'ail. Il est ensuite cuit à basse température pendant plusieurs heures afin de conserver le côté tendre et juteux du rôti avant d'être mis en verrine.

Le rôti cuit peut se déguster à tout moment et plus particulièrement lorsque l'on a envie de bien manger sans trop d'effort. Il peut se manger froid ou réchauffé.

Détails du produit

Référence 0.320

Fiche technique

Poids: 320g
Noadditif: oui

Rôti de porc, sel, poivre, laurier, genièvre, ail.

La DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale) est indiquée sur l'étiquette. Toutes nos conserves et verrines ont une DLUO de 5 ans. Tous ces produits peuvent être dégustés directement après leur réception. Si vous êtes patient, nous vous conseillons des les affiner dans une cave ou bien dans un endroit frais. En effet, comme pour les vins de garde, nos pâtés se bonifient avec le temps Une terrine/conserve déjà entamée ne se conserve que 3 à 5 jours, et ce, à une température comprise entre 0 à 4 °C.

Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :

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Nos transporteurs, leur délais et les tarifs

	Transporteur	Délais de transport	Prix	Conditions
1	Chronopostfood	Livraison en 24h (entre 8h et 14h)	de 0 à 50€ d'achats : 9,90€ de 50€ à 100€ d'achats : 4,90€ au-delà de 100€ d'achats : gratuit
2	ChronoRelais	Livraison en 24h	de 0 à 50€ d'achats : 4,90€ au-delà de 50€ d'achats : gratuit	Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais

Nous garantissons le respect de la chaîne du froid

1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.