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Nos tripes sont cuisinées dans une grande marmite en cuivre. Nous faisons cuire des estomacs de porc, des pieds, des panses avec des carottes fraichement coupées, du céleri, du concentré de tomates, du sel et du poivre pendant plusieurs heures. Cette recette est inspirée d'une recette ancestrale de notre village située sur les monts de Lacaune. Nos tripes de porc ont un goût naturel et savoureux.
Les tripes cuisinées se cuisinent réchauffées à feu doux et accompagnées de pommes de terre vapeur.
Détails du produit
0.825
62 Produits
Fiche technique
- Poids
- 825g
- Noadditif
- oui
Ingrédients : panses de boeuf, pied de porc, estomac de porc, jambon sec, couenne, concentré de tomate, carotte, céleri, ail, persil. Assaisonnement : sel, poivre.
La DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale) est indiquée sur l'étiquette. Toutes nos conserves et verrines ont une DLUO de 3 ans. Tous ces produits peuvent être dégustés directement après leur réception. Si vous êtes patient, nous vous conseillons des les affiner dans une cave ou bien dans un endroit frais. En effet, comme pour les vins de garde, nos pâtés se bonifient avec le temps Une terrine/conserve déjà entamée ne se conserve que 3 à 5 jours, et ce, à une température comprise entre 0 à 4 °C.
Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :
1. Je passe ma commande en ligne
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Après avoir choisi le transporteur parmi la liste que nous proposons, choisissez la date qui vous convient.
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Tous les produits sont livrés avec Chronopostfood garantissant le respect de la chaine du froid.
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Nos transporteurs, leur délais et les tarifs
| Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
|
|
| 2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
|
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Nous garantissons le respect de la chaîne du froid
- 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
- 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
- 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
- 4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.
Avis à propos du produit
-
Evelyne A.
Publié le 28/04/2023 à 12:53 (Date de commande : 16/04/2023)Ras
-
Jean-Pierre B.
Publié le 22/04/2023 à 09:46 (Date de commande : 06/04/2023)IL N A PLUS DE 400 GR DOMMAGE
-
Marie christine c.
Publié le 08/04/2023 à 11:05 (Date de commande : 28/03/2023)Je sais qu'elles sont bonnes car déjà achetées
-
Gilles R.
Publié le 30/03/2023 à 10:05 (Date de commande : 16/03/2023)Parfait
-
Francis L.
Publié le 25/03/2023 à 10:28 (Date de commande : 13/03/2023)Extra! Délicieuses ! Réchauffées avec ajout d’une rasade d’Armagnac, pommes de terre cuites à l’eau, un délice !!!
-
Jennifer D.
Publié le 04/03/2023 à 21:15 (Date de commande : 26/10/2022)Les tripes sont très bonnes
-
Marc L.
Publié le 30/12/2022 à 12:23 (Date de commande : 13/12/2022)Toujours très bonnes
-
Dominique P.
Publié le 26/12/2022 à 20:26 (Date de commande : 07/12/2022)Excellent. Le vrai bon goût des tripes.
-
Helene G.
Publié le 24/12/2022 à 12:12 (Date de commande : 12/12/2022)Très bonnes
-
Florence D.
Publié le 04/12/2022 à 10:48 (Date de commande : 23/11/2022).
Ingrédients : panses de boeuf, pied de porc, estomac de porc, jambon sec, couenne, concentré de tomate, carotte, céleri, ail, persil. Assaisonnement : sel, poivre.
La DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale) est indiquée sur l'étiquette. Toutes nos conserves et verrines ont une DLUO de 3 ans. Tous ces produits peuvent être dégustés directement après leur réception. Si vous êtes patient, nous vous conseillons des les affiner dans une cave ou bien dans un endroit frais. En effet, comme pour les vins de garde, nos pâtés se bonifient avec le temps Une terrine/conserve déjà entamée ne se conserve que 3 à 5 jours, et ce, à une température comprise entre 0 à 4 °C.
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- 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
- 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
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Avis à propos du produit
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Evelyne A.
Publié le 28/04/2023 à 12:53 (Date de commande : 16/04/2023)Ras
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Jean-Pierre B.
Publié le 22/04/2023 à 09:46 (Date de commande : 06/04/2023)IL N A PLUS DE 400 GR DOMMAGE
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Marie christine c.
Publié le 08/04/2023 à 11:05 (Date de commande : 28/03/2023)Je sais qu'elles sont bonnes car déjà achetées
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Gilles R.
Publié le 30/03/2023 à 10:05 (Date de commande : 16/03/2023)Parfait
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Francis L.
Publié le 25/03/2023 à 10:28 (Date de commande : 13/03/2023)Extra! Délicieuses ! Réchauffées avec ajout d’une rasade d’Armagnac, pommes de terre cuites à l’eau, un délice !!!
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Jennifer D.
Publié le 04/03/2023 à 21:15 (Date de commande : 26/10/2022)Les tripes sont très bonnes
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Marc L.
Publié le 30/12/2022 à 12:23 (Date de commande : 13/12/2022)Toujours très bonnes
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Dominique P.
Publié le 26/12/2022 à 20:26 (Date de commande : 07/12/2022)Excellent. Le vrai bon goût des tripes.
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Helene G.
Publié le 24/12/2022 à 12:12 (Date de commande : 12/12/2022)Très bonnes
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Florence D.
Publié le 04/12/2022 à 10:48 (Date de commande : 23/11/2022).
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