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Nos tripes sont cuisinées dans une grande marmite en cuivre. Nous faisons cuire des estomacs de porc, des pieds, des panses avec des carottes fraichement coupées, du céleri, du concentré de tomates, du sel et du poivre pendant plusieurs heures. Cette recette est inspirée d'une recette ancestrale de notre village située sur les monts de Lacaune. Nos tripes de porc ont un goût naturel et savoureux.
Les tripes cuisinées se cuisinent réchauffées à feu doux et accompagnées de pommes de terre vapeur.
Détails du produit
0.825
Fiche technique
- Poids
- 825g
- Noadditif
- oui
Ingrédients : panses de boeuf, pied de porc, estomac de porc, jambon sec, couenne, concentré de tomate, carotte, céleri, ail, persil. Assaisonnement : sel, poivre.
La DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale) est indiquée sur l'étiquette. Toutes nos conserves et verrines ont une DLUO de 3 ans. Tous ces produits peuvent être dégustés directement après leur réception. Si vous êtes patient, nous vous conseillons des les affiner dans une cave ou bien dans un endroit frais. En effet, comme pour les vins de garde, nos pâtés se bonifient avec le temps Une terrine/conserve déjà entamée ne se conserve que 3 à 5 jours, et ce, à une température comprise entre 0 à 4 °C.
Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :
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3. Livraison adaptée aux produits alimentaires
Tous les produits sont livrés avec Chronopostfood garantissant le respect de la chaine du froid.
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Je suis informé par Sms et/ou Email de l'arrivée de ma commande.
Nos transporteurs, leur délais et les tarifs
| Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
|
|
| 2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
|
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Nous garantissons le respect de la chaîne du froid
- 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
- 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
- 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
- 4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.
Avis à propos du produit
-
Evelyne C.
Publié le 25/07/2022 à 11:51 (Date de commande : 12/07/2022)Produit inconnu avant ce jour et pas encore testé....
-
Jean luc S.
Publié le 09/07/2022 à 11:02 (Date de commande : 28/06/2022)Parfait
-
Jean-Philippe b.
Publié le 04/06/2022 à 10:37 (Date de commande : 19/05/2022)Les meilleurs que j'ai mangé
-
Patrice V.
Publié le 15/05/2022 à 12:35 (Date de commande : 03/05/2022)En réserve.
-
Patricia b.
Publié le 08/05/2022 à 09:40 (Date de commande : 26/04/2022)délicieux et très copieux
-
Gilles G.
Publié le 21/02/2022 à 08:51 (Date de commande : 10/02/2022)Nous adorons les tripes cuisinées
-
Patricia b.
Publié le 04/02/2022 à 10:06 (Date de commande : 24/01/2022)Très copieuses et Délicieuses
-
Evelyne A.
Publié le 18/01/2021 à 18:29 (Date de commande : 16/12/2020)pas mangée!!
-
Guy P.
Publié le 12/04/2020 à 12:46Produit toujours aussi bon, les morceaux sont plus gros que dans la recette précédente. le jus est différent aussi. Mais c'est très bon
-
Guy P.
Publié le 23/03/2020 à 13:37Très bon, bien dégraissée, morceaux variés
Ingrédients : panses de boeuf, pied de porc, estomac de porc, jambon sec, couenne, concentré de tomate, carotte, céleri, ail, persil. Assaisonnement : sel, poivre.
La DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale) est indiquée sur l'étiquette. Toutes nos conserves et verrines ont une DLUO de 3 ans. Tous ces produits peuvent être dégustés directement après leur réception. Si vous êtes patient, nous vous conseillons des les affiner dans une cave ou bien dans un endroit frais. En effet, comme pour les vins de garde, nos pâtés se bonifient avec le temps Une terrine/conserve déjà entamée ne se conserve que 3 à 5 jours, et ce, à une température comprise entre 0 à 4 °C.
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Avis à propos du produit
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Evelyne C.
Publié le 25/07/2022 à 11:51 (Date de commande : 12/07/2022)Produit inconnu avant ce jour et pas encore testé....
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Jean luc S.
Publié le 09/07/2022 à 11:02 (Date de commande : 28/06/2022)Parfait
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Jean-Philippe b.
Publié le 04/06/2022 à 10:37 (Date de commande : 19/05/2022)Les meilleurs que j'ai mangé
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Patrice V.
Publié le 15/05/2022 à 12:35 (Date de commande : 03/05/2022)En réserve.
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Patricia b.
Publié le 08/05/2022 à 09:40 (Date de commande : 26/04/2022)délicieux et très copieux
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Gilles G.
Publié le 21/02/2022 à 08:51 (Date de commande : 10/02/2022)Nous adorons les tripes cuisinées
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Patricia b.
Publié le 04/02/2022 à 10:06 (Date de commande : 24/01/2022)Très copieuses et Délicieuses
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Evelyne A.
Publié le 18/01/2021 à 18:29 (Date de commande : 16/12/2020)pas mangée!!
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Guy P.
Publié le 12/04/2020 à 12:46Produit toujours aussi bon, les morceaux sont plus gros que dans la recette précédente. le jus est différent aussi. Mais c'est très bon
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Guy P.
Publié le 23/03/2020 à 13:37Très bon, bien dégraissée, morceaux variés
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