Saucisse sèche de foie

Neuf

Notre saucisse sèche de foie est élaborée à partir de viande et de foies de porc Apalhat. L'Apalhat veut dire élevé sur de la paille en Occitan. Il s'agit d'une filière que nous avons créée avec trois éleveurs de porc du Tarn et de l'Aveyron avec qui nous travaillons exclusivement. Nous avons mis en place un cahier des charges strict en qualité : porcs élevés sur de la paille nourris avec des céréales garantis sans OGM et ce, pendant une période d'engraissement plus longue que pour des porcs standard. 

Cette viande confère un goût unique à notre saucisse sèche de foie.

5,70 €

env. 0.220kg
25.91€/kg

Livraison prévue à partir du 20/06/2018

Des cochons élevés sur de la paille, nourris sans OGM
Des produits à 100% fabriqués par nos soins
Livraison garantie fraicheur en moins de 24h
Livraison offerte dès 85€ d'achats
  • Conseils de dégustation
  • Conservation
  • Composition
  • 62 avis
  • Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 62
    • Note moyenne : 4.9 /5
    • Rémi L.
    •  le 07/06/2018
    • 5/5
    Très bien, à recommander
    • Pierre C.
    •  le 29/04/2018
    • 5/5
    L'un de mes produits préféré.
    • Alain E.
    •  le 23/04/2018
    • 5/5
    excellent produit
    • Josiane G.
    •  le 22/04/2018
    • 5/5
    C'est ma préférée
    • Nadine G.
    •  le 17/04/2018
    • 5/5
    Fine et raffinée, un vrai plaisir !!!!!!!
    • Annie T.
    •  le 16/04/2018
    • 5/5
    Plus de saucisse de foie : ficelou nature en remplacement : : un pur régal
    • Sylvie R.
    •  le 09/04/2018
    • 5/5
    Froide ou passée à la poêle avec des radis
    • Thierry J.
    •  le 07/04/2018
    • 5/5
    Excellent
    • Laurent B.
    •  le 01/04/2018
    • 5/5
    Un délice
    • Pierre C.
    •  le 24/03/2018
    • 5/5
    Qualité parfaite.
    • Nachide K.
    •  le 24/03/2018
    • 5/5
    admirable
    • Isabelle R.
    •  le 24/03/2018
    • 5/5
    le goût la texture et l'affinage digne des plus professionnel.
    • Yves L.
    •  le 24/03/2018
    • 5/5
    unanimement apprécié avec les radis noirs.
    • Jean C.
    •  le 24/03/2018
    • 4/5
    parfumée mais je suis un peu gêné par l'amertume du foie
    • Françoise P.
    •  le 03/03/2018
    • 5/5
    Super bon j' ai déjà presque tt mangé
    • Thierry H.
    •  le 03/03/2018
    • 5/5
    très goûteuse!
    • Cyril C.
    •  le 24/02/2018
    • 5/5
    excellent
    • Roger M.
    •  le 19/02/2018
    • 5/5
    produit de qualité
    • Marie-Danielle R.
    •  le 19/02/2018
    • 5/5
    Au top. La charcuterie était bien conservé et super bonne Je recommande livé dans les temps.
    • Guy R.
    •  le 29/01/2018
    • 4/5
    Légèrement trop sèche
    • Martine V.
    •  le 29/01/2018
    • 5/5
    Je suis "gabatche" ( Aude) et je cherchais cette saucisse dans la région où je vis maintenant (Maine et Loire), mais ils ne savent pas ce que c'est ! Donc, j'ai sauté sur l'occasion et je ne le regrette vraiment pas !!! Je suis revenue dans mon pays ! Merci.
    • Jean B.
    •  le 22/01/2018
    • 5/5
    re re super
    • Gisèle F.
    •  le 22/01/2018
    • 5/5
    a offrir
    • Sylvie R.
    •  le 20/01/2018
    • 5/5
    Froide ou pour remplacer le foie salée à la poêle avec des radis
    • Sandrine D.
    •  le 14/01/2018
    • 5/5
    pas goûté
    • Mb H.
    •  le 13/01/2018
    • 5/5
    Pas goûté encore, mais j ai confiance
    • Alain B.
    •  le 07/01/2018
    • 5/5
    surprenant quand on en a jamais mangé.très bon
    • Christine M.
    •  le 03/01/2018
    • 5/5
    Toujours excellente
    • Sylvie R.
    •  le 26/12/2017
    • 4/5
    Très bonne
    • Josiane G.
    •  le 23/12/2017
    • 5/5
    Un délice
    • Gisèle F.
    •  le 14/12/2017
    • 4/5
    pour offrir
    • Laurent R.
    •  le 10/12/2017
    • 4/5
    Moi perso j'adore
    • Ludovic P.
    •  le 04/12/2017
    • 5/5
    Excellent
    • Cecile B.
    •  le 25/11/2017
    • 5/5
    Ma préférée !piqûre de rappel de mon enfance. C'est trop bon ! Découvrez la!!
    • Marie-Josèphe B.
    •  le 20/11/2017
    • 5/5
    Très bonne.
    • Jean B.
    •  le 15/11/2017
    • 5/5
    bonne
    • Nadine G.
    •  le 19/10/2017
    • 5/5
    Très bonne'fine et goûteuse
    • Marie D.
    •  le 17/10/2017
    • 5/5
    Délicieux
    • Gino G.
    •  le 15/10/2017
    • 5/5
    produit de qualité avec choix du séchage et de l'emballage, rien à redire, je recommande !
    • Guy R.
    •  le 14/10/2017
    • 5/5
    C'est un produit qu'on ne trouve pratiquement plus : excellent !
    • Alain F.
    •  le 09/10/2017
    • 4/5
    Rien a signaler
    • Eric G.
    •  le 01/10/2017
    • 5/5
    Conforme à mes goûts, bonne qualité.
    • Gilles B.
    •  le 20/09/2017
    • 5/5
    alors ça.... le caviar de la saucisse.... une tuerie !!!
    • Josiane G.
    •  le 10/09/2017
    • 5/5
    Un délice
    • Sylvie R.
    •  le 24/08/2017
    • 5/5
    Entamée aujourd'hui ,j'aimerais en garder pour faire à la poele avec des radis
    • Sylvie R.
    •  le 29/07/2017
    • 5/5
    Une déjà dévorée ,j'espère garder l'autre pour des radis au foie.
    • Cecile B.
    •  le 23/07/2017
    • 5/5
    Mon produit favori ! très très bon , je recommande !
    • Eric G.
    •  le 03/07/2017
    • 5/5
    Excellente saucisse, du goût, idéal pour l 'apéritif
    • Eric G.
    •  le 17/06/2017
    • 5/5
    Du goût, de la qualité que demander de plus.
    • Dominique B.
    •  le 15/06/2017
    • 4/5
    De qualité à re tester
    • Michel R.
    •  le 07/06/2017
    • 5/5
    excellent
    • Raymond P.
    •  le 05/06/2017
    • 5/5
    Conforme a mon goût , oublié depuis plus de 25 ans
    • Christian A.
    •  le 09/05/2017
    • 5/5
    Client depuis plus de 17 ans, produits toujours aussi exceptionnels et de qualité supérieure toujours constante depuis ces années. Commercialement rien à redire.Bravo à toute l'équipe, félicitations et encore merci.
    • Cecile B.
    •  le 02/05/2017
    • 5/5
    Totale satisfaction
    • Michel D.
    •  le 22/04/2017
    • 5/5
    j'aimerai trouver de la saucisse de foie fraiche.
    • Thierry J.
    •  le 21/04/2017
    • 4/5
    pas connu sous cette forme en Lorraine. Quel plaisir de pouvoir le recevoir par colis.
    • Raphaëlle B.
    •  le 21/04/2017
    • 5/5
    Je n'aurais jamais du y toucher. C'est une drogue.
    • Josiane G.
    •  le 20/04/2017
    • 5/5
    Délicieuse
    • Bruno M.
    •  le 20/04/2017
    • 5/5
    très bien
    • Jean C.
    •  le 20/04/2017
    • 5/5
    Excellente.
    • Evelyne S.
    •  le 19/04/2017
    • 5/5
    Un délice :-)
    • Alexandre B.
    •  le 19/04/2017
    • 5/5
    Le vrai goût du languedoc.
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