Jambon cru

Noix de jambon sec affinée - en tranches

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sous-vide
€ 6,90
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Nous fabriquons le jambon cru artisanalement à plus de 800 mètres d’altitude. Les jambons sont ensuite affinés dans notre séchoir naturel à l’air libre pendant une période de 12 ou 24 mois.