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Notre saucisse sèche de foie est élaborée à partir de viande et de foies de porc Apalhat. L'Apalhat veut dire élevé sur de la paille en Occitan. Il s'agit d'une filière que nous avons créée avec trois éleveurs de porc du Tarn et de l'Aveyron avec qui nous travaillons exclusivement. Nous avons mis en place un cahier des charges strict en qualité : porcs élevés sur de la paille nourris avec des céréales garantis sans OGM et ce, pendant une période d'engraissement plus longue que pour des porcs standard. Cette viande confère un goût unique à notre saucisse sèche de foie.
Détails du produit
0.340
500 Produits
Fiche technique
- Poids
- 340g
- Noadditif
- non
Epaule et poitrine de porc, foie de porc, sel, poivre de Sarawak, boyau naturel, lactose, dextrose, sucre, poudre de jus de blette, carotte déshydratée. Sans colorant, sans conservateur, sans sel nitrité ajouté.
Nous vous recommandons de conserver la saucisse sèche de foie dans un endroit sec et frais. Elle peut se conserver 90 jours.
Avant de la consommer, laissez la reposer à température ambiante pendant un bon quart d'heure afin de favoriser une dégustation optimale.
Nous livrons nos charcuteries dans toute la France métropolitaine. Toutes les conditions de livraison sont détaillées ci-dessous :
1. Je passe ma commande en ligne
Choisissez les produits qui vous font envie.
2. Je choisis un jour de livraison
Après avoir choisi le transporteur parmi la liste que nous proposons, choisissez la date qui vous convient.
3. Livraison adaptée aux produits alimentaires
Tous les produits sont livrés avec Chronopostfood garantissant le respect de la chaine du froid.
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Je suis informé par Sms et/ou Email de l'arrivée de ma commande.
Nos transporteurs, leur délais et les tarifs
| Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
|
|
| 2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
|
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Nous garantissons le respect de la chaîne du froid
- 1. Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche. En effet, nous effectuons des découpes deux fois par semaine.
- 2. Tous les produits (viande, produits cuits, produits tranchés) avec la vignette sous-vide sont délicatement emballées sous-vide. Les autres produits sont emballés dans des sachets krafts alimentaires.
- 3. Si votre panier contient au minimum un produit cuit et/ou frais (vignette frais) alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh. Sinon, vous aurez le choix entre ChonopostFood 24h, Colissimo ou ChronoRelais. Pour connaître les conditions tarifaires et les délais de livraison. Cliquez-ici
- 4. Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.
Avis à propos du produit
-
Angel C.
Publié le 09/05/2020 à 16:45Super
-
Francois V.
Publié le 27/04/2020 à 14:09Waouh quelle voit!
-
Francis H.
Publié le 27/04/2020 à 10:06Très bon gout.
-
Jean B.
Publié le 25/04/2020 à 17:27Un peu fraîche à mon goût mais c'est mieux que le contraire et c'est l'inconvénient de la boutique en ligne versus le marché. Il faut attendre quelques jours si on peut résister mais c'est un régal. J'adore avec des radis.
-
Jean-Paul R.
Publié le 20/04/2020 à 08:33Très bon produit .
-
Laurent V.
Publié le 13/04/2020 à 09:52Très bonne mais un peu trop parfumée à mon goût. Cela ne m'empêchera pas cependant d'en commander à nouveau.
-
Nicolas D.
Publié le 03/04/2020 à 14:11C'est très, très bon
-
Claudette L.
Publié le 28/03/2020 à 19:20Toujours aussi délicieuse
-
Michel D.
Publié le 28/03/2020 à 11:08quel plaisir de retrouver une saucisse de foie a mon gout.
-
Sylvie R.
Publié le 27/03/2020 à 15:51Utilisée à la poêle avec des radis car j'avais oublié de commander du foie salé
Epaule et poitrine de porc, foie de porc, sel, poivre de Sarawak, boyau naturel, lactose, dextrose, sucre, poudre de jus de blette, carotte déshydratée. Sans colorant, sans conservateur, sans sel nitrité ajouté.
Nous vous recommandons de conserver la saucisse sèche de foie dans un endroit sec et frais. Elle peut se conserver 90 jours.
Avant de la consommer, laissez la reposer à température ambiante pendant un bon quart d'heure afin de favoriser une dégustation optimale.
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Avis à propos du produit
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Angel C.
Publié le 09/05/2020 à 16:45Super
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Francois V.
Publié le 27/04/2020 à 14:09Waouh quelle voit!
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Francis H.
Publié le 27/04/2020 à 10:06Très bon gout.
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Jean B.
Publié le 25/04/2020 à 17:27Un peu fraîche à mon goût mais c'est mieux que le contraire et c'est l'inconvénient de la boutique en ligne versus le marché. Il faut attendre quelques jours si on peut résister mais c'est un régal. J'adore avec des radis.
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Jean-Paul R.
Publié le 20/04/2020 à 08:33Très bon produit .
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Laurent V.
Publié le 13/04/2020 à 09:52Très bonne mais un peu trop parfumée à mon goût. Cela ne m'empêchera pas cependant d'en commander à nouveau.
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Nicolas D.
Publié le 03/04/2020 à 14:11C'est très, très bon
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Claudette L.
Publié le 28/03/2020 à 19:20Toujours aussi délicieuse
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Michel D.
Publié le 28/03/2020 à 11:08quel plaisir de retrouver une saucisse de foie a mon gout.
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Sylvie R.
Publié le 27/03/2020 à 15:51Utilisée à la poêle avec des radis car j'avais oublié de commander du foie salé
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La saucisse de foie se déguste en apéritif .