
- De retour bientôt
Affinée en séchoir naturel, en pleine montagne, de quoi vous régaler.
Paiement simple et sécurisé
Livraison rapide et garantie fraîcheur
Une équipe à votre disposition au 05 63 37 14 72
Notre poitrine salée séchée est élaborée avec de la poitrine de porc Apalhat. Ce sont des porcs élevés sur de la paille par trois éleveurs locaux situés dans le Tarn et l'Aveyron avec qui nous travaillons exclusivement. Cette poitrine est ensuite séchée en séchoir naturel pendant plusieurs jours à plus de 850 mètres d'altitude. Cette poitrine salée séchée artisanale a un goût unique et naturel.
La poitrine salée séchée peut être cuisinée à la poêle en tranches, elle peut également être utilisée en lardons dans des quiches, pizzas, etc...
Poitrine de porc, sel
Nous vous recommandons de conserver la poitrine salée séchée dans un endroit frais entre 0 et 4°C. Avant de la consommer, laissez la reposer à température ambiante pendant un bon quart d'heure afin de favoriser une dégustation optimale.
Choisissez les produits qui vous font envie.
Après avoir choisi le transporteur parmi la liste que nous proposons, choisissez la date qui vous convient.
Tous les produits sont livrés avec Chronopostfood garantissant le respect de la chaine du froid.
Je suis informé par Sms et/ou Email de l'arrivée de ma commande.
Transporteur | Délais de transport | Prix | Conditions | |
---|---|---|---|---|
1 | Chronopostfood | Livraison en 24h (entre 8h et 14h) |
|
|
2 | ChronoRelais | Livraison en 24h |
|
Transporteur non disponible si le panier contient au minimum un produit frais |
Toujours excellente
Pas encore goutée.
très bien
Le top
Tranché trop épaisse Mais goût parfait
Toujours excellent
Très bien
Bien
Excellente
Parfaite
Poitrine de porc, sel
Nous vous recommandons de conserver la poitrine salée séchée dans un endroit frais entre 0 et 4°C. Avant de la consommer, laissez la reposer à température ambiante pendant un bon quart d'heure afin de favoriser une dégustation optimale.
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très bien
Le top
Tranché trop épaisse Mais goût parfait
Toujours excellent
Très bien
Bien
Excellente
Parfaite
500g
Des rondelles de rosette tranchées aussi belles que bonnes.
env 200g
Le chorizo généreusement préparé par Claudette et tranché avec amour
Une des références de la maison. Goutez et vous ne pourrez plus vous en passer.
Nouveauté, Dés de jambon cuit de porc fermier élevé en plein air sans ajout de sel nitrité ajouté. Le véritable jambon cuit fait à la main par nos soins.
Nos chorizos à cuire sont très savoureux, doux et sans additif.
Promo spécial barbecue!
10 € de réduction sur l'achat de 5 Kg de notre gamme de saucisses à cuire!
Le goûter, c'est l'adorer !
Affiné durant 12 mois à l'air libre. Un vrai délice !
Nouveauté !!
Notre lonzo est tranché sur un plateau en forme de rosace.
Affinée en séchoir naturel, en pleine montagne, de quoi vous régaler.