Je veux en savoir plus Poitrine salée séchée - 4 tranches (22 avis) sous-vide env 240g 3,40 € Affinée en séchoir naturel, en pleine montagne, de quoi vous régaler.
Je veux en savoir plus Poitrine salée fumée séchée - en morceau (38 avis) sous-vide env 1 kg 14,00 € À base de sel de mer c'est l'ingrédient indispensable pour parfumer vos plats.
Je veux en savoir plus Poitrine salée séchée - en morceau (27 avis) sous-vide env 1 kg 13,00 € Elle viendra remplacer les lardons industriels avec un produit où la provenance est une source sûre.
Je veux en savoir plus Coppa ou rôti échine salé séché - en tranches (12 avis) sous-vide env 120g 6,80 € De retour bientôt De retour bientôt Ces tranches de Coppa viendront ravir vos soirées raclettes De retour bientôt
Je veux en savoir plus Coppa ou rôti échine salé séché - en morceau (11 avis) sous-vide env 500g 16,00 € Saurez-vous identifier son léger goût de noix ?
Je veux en savoir plus Lonzo ou rôti salé séché - en tranches (29 avis) sous-vide env 120g 8,60 € Ce produit, très mince, est affiné pendant plus de quatre mois.
Je veux en savoir plus Lonzo ou rôti salé séché - en morceau (29 avis) sous-vide env 500g 17,10 € Pour les plus gourmands, optez pour le lonzo en morceau
Je veux en savoir plus Foie salé séché - en morceau (10 avis) sous-vide env 500g 8,00 € De retour bientôt De retour bientôt Le foie salé séché est une spécialité de notre département. Celui-ci est séché dans notre séchoir naturel à plus de 850 mètres d'altitude. Il se déguste poêlé ou coupé en cubes avec des radis noirs. De retour bientôt
Je veux en savoir plus Lonzo ou rôti salé séché - entier (2 avis) sous-vide env 1kg 34,20 € Pour les plus gourmands, optez pour le lonzo en morceau
Je veux en savoir plus Coppa ou rôti échine salé séché - entier (4 avis) sous-vide env 1.450kg 44,95 € Saurez-vous identifier son léger goût de noix ?
